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第782节刀光(第3页)

苏眉却留了下来,她还要协助母亲收拾晚上要用的菜,蔬菜要清洗摘叶,荤菜要调料入味,苏家为了女儿过这个生日,做了不少准备。

要帮忙吗?

李白站在厨房门口,看着苏眉正皱着眉头,笨拙的握着菜刀。

一看就知道是个会吃不会做的家伙,胡萝卜的滚刀块儿切的是大小不一,毫无美感,他的强迫症都快要发作了。

连苏母也是一脸无奈,上得厅堂,却入不了厨房,将来嫁了人,估计也是很愁人的事情,总不能天天叫外卖吧!唉!

诶?李医生,你坐着就行,我能搞定!

苏眉转回头,满头大汗的笑着,笑容却十分勉强。

菜刀在她手中总是不听使唤的乱晃,好几次险些切到自己,不得不先压在要切的东西上面,再往下使劲儿。

可是这样怎么可能切得动比较结实的食材。

嗨!就你这样,拉倒吧!

李白看的直摇头,来到水池子边上,先按了点儿洗洁精冲了冲手,然后抢过苏眉手上的菜刀。

苏母却什么都没有说,站在一边笑眯眯的看着李白抢过菜刀,将自己女儿挤开,霸占了菜板。

轻轻一抖手,普通不锈钢质地的菜刀发出欢快的轻吟,一抹耀眼的刀光在厨房内如同皎月当空。

笃!

明明就只有一声,整条胡萝卜就裂开了一块块棱角整齐的滚刀块儿。

苏眉母女目瞪口呆。

诶?

苏眉失声惊呼,结结巴巴地道:你,你这是什么刀法?

除了乍闪即逝的刀光,她什么都没有看清楚,胡萝卜就切好了。

切菜刀法,无他,唯手熟尔!

李白顺口拽了一句《卖油翁》里的段子。

祖传的吧?

苏母吃吃的笑着,烹饪学校里肯定学不到这样的本事。

伯母好眼力,从我老妈那儿学的,她做菜特别好吃。

讲到做菜,李白同学只服老妈,八大菜系样样拿手。

至于老李,只会下面条,连个红烧肉都不会做,活该天天吃阳春面,哪怕会炒个粉干也不会混的这么惨。

手腕一转,刀面赶着胡萝卜块儿们直接落进旁边的碗里,一个都没有滚出来,整个动作干脆利落,仿佛有一种说不出的美感。

再捡起一支洗干净的胡萝卜,刀光再闪,又是一菜板儿的滚刀块儿。

李白同学是老师傅了,看了看摆在一旁的肉,问道:有牛肉,有胡萝卜,是不是胡萝卜红烧牛肉?

荤菜需要提前处理,所以菜板边上大部分都是肉类,已经做过了初步调味。

是的,李医生,还是让我来吧!

苏眉一脸不好意思,哪儿有让客人动手的道理。

苏母却说道:小李,今天就看你的手艺了。

行家一出手,就知有没有,苏母看李白动刀的干脆利落劲儿,以管窥豹,就大致能够猜到对方的厨艺远远在自己这个家庭主妇之上。

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