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第一百三十四章 擅自营业（第1页）

第一百三十四章擅自营业刘彩云耐着性子说道：“据我在海外生活的经验来看，在旅游景点附近的饭店停车位非常重要，做事情不能只看眼前，更要注意到长久规划。”

“长久规划？规划什么？难道老百姓还能开车来吃饭？”

刘学平阴阳怪气地说道。“对，我说的就是老百姓停车的问题。”

刘彩云平静地说道。“用不了多少年，国有汽车工业就会得到长足的发展，百姓用车并不是什么稀罕事。”

“现在饭店紧挨着公路，从公交站点走过来倒是十分方便，可如果是驱车前来，根本没有办法停车，而这一部分人群才是消费能力最强的。”

还没等刘彩云的话说完，刘学平就不耐烦地打断道：“刘处长多虑了，你这是把从美国带来的经验按在老百姓头上。”

“人家美国确实是满街小汽车，可咱们现在楼上楼下，电灯电话都都属于伟大理想，小汽车的没个100年想都不要想。”

听了这个话，刘彩云的脸色变得严肃了起来。“美国人能做到的，我们国家也可以做到，不用100年，我看有30年足矣！”

在场的所有领导听了这话，在心里面也都吓了一跳。没想到旅游局的两位处长如此地针锋相对，当着这么多领导的面言辞还如此的尖锐。但是他们从心底里是不认同刘彩云的话的。没人相信能在30年内，老百姓拥有私人车辆这件事，但是刘学平说的100年也实在是有些长。商业部的一名领导赶忙打着圆场说道：“这伟人都说过，一万年太长，只争朝夕。咱们不能妄自菲薄，但也不能盲目蛮干，还是要实事求是嘛。”

刘彩云想要说什么，却又欲言又止，只是轻轻叹了一口气。她站起身来找到了海澜饭店的店长，询问起饭店后面那片树林的事情来。“刘处长，咱弄什么停车场啊，这个地方是刘学平副处长亲自划定的，说是离公交车站只有不到300米的距离，我看这地方挺不错啊。”

“再说咱们后面那片树林是村里面个人承包的，林子人家肯定不会出让的，土地也是集体性质，这事情如果想要办，难度可大了去了。”

刘彩云点点头便回到了席上，此时海澜饭店的菜肴也都陆陆续续端了上来。别看面对这么多的领导干部，端菜的服务员依然没有什么太过热情的表现。正所谓冰冻三尺非一日之寒，服务员早就已经习惯了这种工作状态。饭店的菜肴倒是没有任何毛病，厨师也是多年工作的老员工，颇有几个拿得出手的菜。商业局那些领导们赞不绝口，可是旅游局的这些人吃过之后，却没有发表什么意见，甚至连刘学平副处长都没就菜品的问题说什么。原因很简单，是因为在前几天他们刚刚吃过李海洋饭店的菜肴，两者的差异实在是有点太大了。海澜饭店菜肴的种类虽然不少，可还是按照以前鲁菜的风格做的，尤其为了满足老百姓的经济条件，大多以实惠为主。比如溜肥肠，炒腰花，红烧肉等等，菜肴品种属于几十年不变。反正拿的是死工资，折腾来折腾去也没什么意思。“菜做得不错，不过创新菜的问题我前一阵已经提过了，怎么这次菜品还没有什么改进？”

刘彩云向旁边的店长问道。这个店长姓孙，今年已经有50多岁，再有个三四年就会退休，现在属于不干不错，多干多错的心态。听了刘彩云的话赶忙说道：“这个创新菜搞起来很麻烦，先不说咱们厨师年纪都已经大了，搞创新菜没有什么动力。”

“就算是厨师们折腾出几个菜来，那也得经过层层审批，领导们同意之后，再根据售卖的情况决定是否加入菜单。”

“刘处长跟我提这事是半月之前，时间实在是太短了，等饭店开业之后，我们会慢慢地加以改进，这点还请领导放心。”

刘彩云不由得摇摇头，一个饭店的创新菜半个月啥都没忙出来，居然还说时间太短。看起来国营饭店条条框框实在是太多，很多事情好几个婆婆管一个媳妇，所以导致饭店的员工能不变就不变。相比之下，李海洋饭店里面的菜除了少量传统菜之外，绝大多数都是创新菜肴，而且事先都做了大量的市场调研。个体经营虽然有着各种缺陷，但是灵活多变的长处是国营饭店绝对比不了的。旅游局和商业局的领导杯觥交错，这顿饭一直吃到下午1点才告一段落。而日报社的周文山也已经到了，他忙着拍照和采访各位领导，忙到接近2点，海澜饭店的开张仪式这才算结束。当各位领导向外走的时候，刘彩云惊讶地发现，那位孙店长正招呼着员工打扫餐厅，已经准备关门歇业。她赶忙问道：“现在才下午2点，我看前面公交车站上还有不少市民，现在怎么就下班了？”

孙店长满脸堆着笑说道：“今天是特意招待领导，后厨的菜品就预备了这么多，开张营业又不急于一时，明天再接待市民也就是了。”

说完他转身就招呼起自己的下属开始忙活，刘彩云愣在原地，呼吸都变得急促了起来。看起来国营饭店各种弊端还没有浮出水面，他们对于竞争的意识完全没有，还是一副手捧铁饭碗吃大锅饭的架势。“刘处长，上车了，不是还有村里的个体饭店还要去采访吗？”

周文山在车上喊道。刘彩云无奈的上了车，车队只用了几分钟就开到了关老部村。刚到村口就有一个长得精精神神的小伙子，把车队引导向旁边的一片空地。这片空地土质特殊，地表坚硬平整，却又几乎不长什么灌木，只有稀稀拉拉的荒草。在前些天李学全组织村里面的人把得又略微整理了一下，形成了一处平整的停车场。当各位领导下车，根据村里面墙上那些卡通的指引标志，很快就找到了饭店的所在。那些商业局旅游局的领导对于墙上的标识也都十分的感兴趣，周文山也用相机选了各种角度拍了下来。可是来到饭店门口，刘学平副处长气的立刻发作了起来。“简直胡闹！这个李海洋居然擅自开始营业，不是早就通知他今天领导要来视察吗？”

各位领导也傻了眼，因为他们看到外面等座的人已经站到了房外。