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老人尝的是,番茄酱。
甜的?
还带着一点酸酸的口感。
唔,老人沉吟了,这种味道,到底是什么制成呢?
还有醋的味道,那么,其他的又是什么呢?
半响后,老人放弃了,他实在是想不出来。于是又快速的点进另外一碗调味料中。
这一碗同别的不同,他不是酱类,也不是粉末或者液体,而是一个个小块头的植物果实,身体尖长,身长只有小半分,颜色鲜黄。
一个碗里放着好多这东西,还用水泡着。
这是小米辣,而且还是特辣的那种。
李初见了,连忙想要阻拦,可惜已经来不及了……
老人拿起一个放进了嘴中,咀嚼着……
下一刻,老人脸色一变,整个脸瞬间变得通红起来,如同火烧,张大了嘴巴,瞪大了眼睛,两脸腮撑起,口中不停的往外吐气,双手不停的往嘴里扇。
老人看到了桌子上的水,拿起就往嘴里灌,这点水似乎不够啊。
“水,水,水!”
老人艰难的从嘴里蹦出几个字,全身冒汗,手舞足蹈……
阿秀被惊吓倒了,还以为把老人家给吃坏了,着急连忙把水壶端了过来,想给老人家倒水,可老人直接夺过了她手里的壶,用嘴吸着壶嘴,直接灌……
一旁的紫衣青年更是傻呆了,一时间没能反应过来。
咕噜……咕噜……
大量的水下肚后,辛辣感这才消退不少,老人家坐在桌前大口大口的喘气,这大冷天的,身上冒出了无数的汗。
紫衣青年过来问,被老人挥手止住了,表示没事,不用担心。
“此乃,何物?”
好半响后,老人的辣感消退了,这才问向李初。
“这叫小米辣椒,原产于番邦,味道很独特,非常的辛辣。”
李初说着,从那碗里抓起一个小辣椒,放进了嘴里,与老人不同的是,李初的表情,是一种享受,慢慢的咀嚼,回味。
老人如同见鬼一样盯着李初。
这小米辣有多霸道,老人是深有体会,那如火烧一般,辣的简直让人忍受不了,可眼前,这人居然是一脸享受的模样,就仿佛两人吃的并非同一食物。
作为配菜调味料用的小米辣,并不辣,还带着一股酸甜味。
只是老人第一次吃到辣椒,又吃的着急了一些,没有一丝防备,被辣了一个措不及防,导致辣到了味蕾上,这才会如此,对于已经吃惯了辣椒的李初来说,这小米辣的辣味,简直就是小儿科。
“老人家,可敢再尝一番?”
老人犹豫了,可看到李初坦然自若的模样,他从李初递来的碗中,小心翼翼的拿起一个小辣椒,正欲张嘴进去,便听到李初指导说:“慢慢的来,先咬一小口,不要吃的急,先在嘴中刺激一下。”
按着李初的吩咐,老人轻轻的咬了一小口……
唔,这味道,居然还有点甜,用舌头卷了一圈,椒身上挤压出一小股酸水,当酸水于甜味混合,这味道似乎变得升华起来。
咦,当小米辣吞下后,老人惊奇的发现,先前那种强烈刺激性的辛辣感再没有出现,只有一丝丝的酸辣味,特别的回甘。
“怎样,如何?”李初笑眯眯的问老人。
老人没说话,又站起来往调味料区走,吃了小米辣的亏后,这一次老人没再激动的用手去尝,而是一路观看过来,这里面有太多他没见过的调味料了。
然后老人看到了放在地上的高压锅。
于是蹲下身,好奇的研究这个玩意,起先看外表呈金黄色,以为是铜制的,可用手敲了敲,却是一种非铜非铁,倒是有点像钢材,可是钢材能打造如此精妙小巧的物件?
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