多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第9部分(第2页)

何:嗯,你这样一说,还真是有点奇怪,要问我这本书赚了多少钱我还真答不上来。也许当时做书对我来说,有点像做游戏,所以对过程印象深刻。我记得有一本书是因为打赌做出来的。

海:啊?还有这样的做事方法?

何:是这样的,当时我们收集了很多资料,我觉得可以做一本服装书,但是何学和胡志强认为没做过,组织人马有点困难。我觉得哪有这么麻烦,自己就可以搞掂。一争起来,我就说我自己操刀,十天交稿。白天我到社科院上班,晚上回来,旁边摆上一箱提神的“三勒浆”,拿起剪刀、双面胶就做彩页,那时候没扫描啊,只能手工做,结果一周就搞出一本《休闲少女裙装》,裁剪图都是我自己画的。这本书一上市就大热,市面上很快就出了几十种跟风的书。

海:足球、历史、服装,你们什么书都做吗?这样搞行得通吗?

何:我们还做过歌本、字帖、计算机教程……其实那个时候做书,完全是跟着市场走,没觉得种类是个限制我们的概念。虽然涉及的种类多,但我们这拨人爱好也多种多样,对这些都能把握。当然我们也不是漫无目的地做选题,还是想逐渐专业化甚至品牌化。当时我们把历史纪实类的,归到一个统一的丛书里面,叫“红茶馆纪实文丛”,主要写近现代的历史人物,这个形式就像是现在的“百家讲坛”,当时写的有苏曼殊、吴佩孚、汪精卫等,推出后反响不错,跟风的书不少。我们做书和个体书商不同,很少做单本的,都是做系列,特别是当时投入比较大,价位比较高的装修、汽车、服装、美容化妆等画册书,我们一直是龙头,好些书商干脆就不创意了,一直在后面模仿我们。。 最好的txt下载网

何农:潮里潮外三十年(5)

海:那时你的感觉怎样,对市场对金钱?

何:那时对金钱的感觉是非常直观的,二渠道书商就是汽车、大哥大、密码箱几样道具。天天经手大把的现钞,特别是订货会,现金都是一箱一箱的。那是90年代初期,三万一个的大哥大买一个掉一个,掉一个买一个,打的也有把一包钱掉了的。那时除了庆幸选择了走出学术圈子进入市场经济,对钱确实很快有了麻木感。那时改革开放还处于第二个十年的初期,一切还不那么规范,机会较多,能果断下海的知识分子或多或少都有所收获。我们首先做的是可以和自己熟悉的知识结合的事,只不过把写文章变成了编写市场要的东西,比那些下海完全脱离专业的要顺手些吧。另一方面,当时我们就觉得市场其实挺简单的,比在机关里搞人与人的斗争容易多了,甚至我们觉得市场是可以制造的。

海:做书商,你可是做得风云一时,后来怎么又没做了,来了个华丽的转身呢?

何:民间做书,正式点的称呼叫“民营渠道”,通常就叫“二渠道”,也就是相对于正规渠道而言的。从当时我们国家的法律来讲,民间做书是有很大问题的,这其中有买卖书号的问题,有版权的问题,都缺乏最起码的法律保护。当时二渠道的书商本来也鱼龙混杂,一类是最早做书的,其实就是普通的生意人,他们不见得有什么文化,也就是把书当成和其他产品一样的货物来做。另一类则是与我们同时或稍后加入书商队伍的那批诗人、作家、文学青年。鱼龙混杂的二渠道江湖有专心做好书的,也有专心做盗版专心做黄色书刊的。新闻出版局有个稽查大队就是专门打击非法出版物的。有一次省新闻出版局开会,主管干部发言的时候就讲,现在的书商已经出现了变化,像何农这样的高级知识分子也加入了二渠道,这就为他们的工作带来了新的问题。我听着这样的话,觉得自己怎么就像是不法分子啊,这时候就很认真地考虑退出这个行业了。做书确实可以在短时间内赚钱,甚至赚很多钱,这些钱对于一个人来说,也许足够了,但是我并不是一个人,我们毕竟是一个团队。一个团队必须去做事业,必须要有前景。所以我开始在暗中寻找更好的行业和机会。1995年初,打听到成都科技大学(也就是现在的川大西区)外面有一处营业用房出租,我们就租下来了。这处房子不大,八十平方米,我们决定做一个有特色的茶坊。日本的茶道很有名,我们就把风格定成和式,相应地,起了个名字叫“东九时区”,也就是日本所在的时区。装修、设计我们都是自己操刀。我花了不少心思,把自己对空间的感觉尽量灌注到里面去。这个小小的茶坊一亮相,很多人都非常喜欢,川大、科大的学生往往把这里当成自己的据点。很多年以后,我遇到一些川大的学生,他们对名气大得多的巴国布衣不见得了解,但说到东九时区,他们说那就是他们大学时代的精神家园。

海:茶坊,就是你跨入餐饮业的开端?然后呢?

何:是这样,但是当时还根本没有想到将来要做餐饮,只觉得是一个新的尝试,感觉上和做一本新书的选题差不多,只不过用的材料不同而已。东九时区成功了,就开始想新项目,觉得是自然而然的。不久,我们就在人民南路找到一处出租的房子,这比东九时区大多了,三百多平方米,我就考虑做一个酒吧。当时我们几个人轮流去看场地,那一带到了晚上黑黢黢的,没什么人,要隔好长一段路才有亮一些的灯光。大家有些担忧口岸,我觉得创意已经想好了,对创意有信心也就不怕了。这个酒吧就是红番部落。我们把印第安文化作为主题,营造了一个非常具有异国情调和特色的空间。因为场地大了许多,施展的空间也大了,装修的时候,不单自己搞,还把朋友约来。有点像小时候有张好的画纸的时候,要约上朋友一起画的感觉。门口的酋长浮雕,是李宁做的;里面《最后一个莫西干人》的壁画,是何工画的;顶上的印第安皮艇,是加拿大前美协主席布鲁斯做的。总之,做红番部落是一个充满创作感的过程。红番部落的面世,几乎在成都引起轰动。当时成都的酒吧还很少,红番部落经常挤得水泄不通。从那以后,成都的酒吧越来越多,不到一年时间,大小酒吧数百家,从业人员近万人,已经形成了一个规模不小的行业。当时位于内地的成都,酒吧比沿海城市还要多、还要大、还要好。 txt小说上传分享

何农:潮里潮外三十年(6)

海:从酒吧到川菜,还是有一个较大的跨度的,你又是怎么跨过来的?

何:直到红番部落已经很成功的时候,我仍然在社科院上班,还延续着给企业做咨询、策划的工作。有家大型企业的老总请我策划一个较具规模的投资方案,我做了一个川菜产业化发展的方案,其中“巴国布衣”是一个重点。我认为川菜是我们的传统优势产业,是一个优质资源,但要适应时代的发展,自身必须做出革命性的调整。这个方案主要就是依照现代企业模式来做川菜企业的一个企划。不过当时的市场氛围对川菜很不利,因为当时的成都,最红火的是海鲜、粤菜,传统的川菜相当低迷,而且这个方案的投资不小,最终那位老总放弃了。我当时对这个方案不仅是有信心,简直就是痴迷,越思考越觉得其中包含的东西丰富,于是下定决心自己亲手来操作。虽然东九时区、红番部落都很成功,但都是借用的异域文化主题,这些文化的根不在我们这里。而巴国布衣、川菜就是我们自己的文化,是世界上独一无二的东西,我们就可以让它成长得根深叶茂。当然,筹建巴国布衣是一个比红番部落更漫长更艰难的过程,但也是一个最充满期待的过程。那个时候,我确信巴国布衣就是一个事业。1996年9月26日,巴国布衣风味酒楼正式开张。后来的故事各种媒体已经讲得很多了,简单说,就是一个不断发展、不断壮大的过程。而我自己,从那个时候开始,身份也就很单纯、很确定了。

做文化让路子越来越宽

海:做书、开茶坊、开酒吧、开酒楼,你都是旗开得胜,你有没有觉得自己运气很好?

何:哈哈,有朋友说过这样的话,说我这个人带财。我没有研究过这些,不知道我的运气到底怎么样。不过我觉得还是跟我的人生轨迹有关,毕竟经过那么多年的案头工作,做事前很注重思考、准备,至少在动手的时候盲动的因素会少很多。另外一点,我想大概和我们一直是一个团队有关吧,重要的决策大家会反复商量、探讨,避免了个人的盲区。当然,不是说我们以前每一次举措都是深思熟虑,但幸运的是,在我们不够深思熟虑的时候,外部的环境和市场同样不够成熟,所以我们才有了一连串不错的开张记录。

海:我觉得你的这些成功记录还是有一个共同点:你们做的与别人的都有些不一样,实际上一直是通过创新而取胜。是这样吗?

何:你说得对。以前做研究的时候,我对自己有个起码的要求,就是不能

热门小说推荐
神印王座

神印王座

魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

鹿鼎风流记

鹿鼎风流记

少年附身韦小宝,和康熙做兄弟,唬弄皇帝有一手绝色美女尽收,色遍天下无敌手!睿智独立,诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香,善解人意的解语花双儿倾国倾城,美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...

倚天屠龙夺艳记

倚天屠龙夺艳记

赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮  一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...

我的极品老婆们(都市特种兵)

我的极品老婆们(都市特种兵)

一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...

神墓

神墓

神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...