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他身为墨池第一大酒楼的掌柜,自然也不缺傲气,有心想反驳几句,但想想豆芽儿的美味新奇,他只能赔笑。
“哈哈,唐嫂子要卖豆芽儿,第一个就进了我们四季春,这就是咱们两家的缘分!不如嫂子说说这豆芽什么价格,我们酒楼留一些,试着卖一卖?”
“黄豆芽两文钱一斤,绿豆芽五文钱一斤。”李秋霜报了价格,“先前在京都附近,就是这个价格。”
老掌柜眼神闪了闪,试探道,“唐嫂子也知道,我们开酒楼的,都想琢磨个招牌菜,别人家没有,这生意才好。所以,这豆芽……我们家可以每日订一百斤,你们就不必卖给旁人了,可好?”
李秋霜想也不想,一口就拒绝了。
“不成!掌柜的,我们初到塞北,还不是特别熟悉。但这里一年中半冬日苦寒,家家户户饭桌儿上都没有新鲜菜,还是清楚的。之所以把豆芽儿的定价如此低廉,就是无论各府贵人还是普通乡亲都能买得起,都能换个口味和花样儿。
“掌柜身在塞北多年,想必比我更体谅乡亲们的不容易,也更支持豆芽儿卖到千万家。”
老掌柜听得心里滋味复杂,有些狐狸叼刺猬,无处下口的感觉。
他若是同意,酒楼没了独家生意,若是不同意,就是不体谅乡亲苦寒度日的不容易……
一时间,谈判好似陷入了僵局。
这个时候,唐甜扯了娘亲的衣襟,问道,“娘,咱家发的豆芽儿最好吃,方才有没有给孙家叔叔带一些回去?”
这话好似提醒了了李秋霜,她眼睛一亮,转而喊着李老四帮忙把后厨豆芽筐子拿回来,再到下边马车上重新取一筐。
很快,两把豆芽儿就摆在了老掌柜面前。
李秋霜说道,“掌柜的,您方才提出的事肯定不成。但我这里有个折中的法子,您看看成不成?当然,要先请您尝尝这两种豆芽味道有何不同!”
老掌柜满脸疑惑儿,分别拿了一根豆芽儿放进嘴里,没一会儿他就惊讶地瞪了眼睛。
“这豆芽儿差别很大!一种只是水嫩,一种却多了清灵之气,难道发豆芽的法子有什么不同?”
李秋霜笑了,岔开他的话头儿又说道,“掌柜的,这种好吃一些的豆芽儿,我可以做主只卖给你们四季春,最少供给一年,一日一百斤,价格不涨。但掌柜也要准许我们扯个大旗,毕竟你们是墨池府最大的酒楼,有四季春背书,打开其余销路更容易!”
她说的坦诚,也给了足够的好处,不是独一份的买卖,却是高于其余对手酒楼。
而四季春需要付出的,不过就是借个名头罢了。
老掌柜只犹豫了一瞬,就点了头。
“好,唐嫂子如此大气,我若是再计较就不地道了。那这生意,咱们就说定了!你们刚刚落脚儿,怕是手里银钱不算宽裕吧,那就每日结算豆芽钱儿!另外,今日这酒席我请了,算是谢过唐嫂子看重!”
李秋霜也没有推辞,起身行礼道谢,然后把半筐子好豆芽留了下来,算是回礼……
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