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第86章 美食家的点评（第2页）

经过一段时间的调整，查美美的餐厅开始变得更加有序，她也有更多的时间去研究和创新新的菜品。

她的餐厅越来越受欢迎，甚至开始有了自己的忠实顾客群。

这一天，查美美看着满座的餐厅，心中充满了感激。

她知道，自己的梦想已经不再只是让更多的人了解她的美食，而是要打造一个属于自己的美食帝国。

她看向雅雅，雅雅笑着点了点头，对她说：“美美，你做到了，你真的做到了。

这只是开始，你还有更多的路要走，你一定会成功的。”

查美美笑了笑，对雅雅说：“是的，我做到了。我会继续努力的，为了我的梦想，为了我们的未来。”

查美美的故事还在继续，她的餐厅也越来越有名气。

但是，她始终保持着初心，用心去做每一道菜，用微笑去迎接每一位顾客。

她知道，只有这样，她才能真正实现自己的梦想，让更多的人了解和喜欢她的美食。

查美美站在烧烤店的门口，手里拿着一串烤得金黄的田螺，脸上挂着一丝苦笑。

她的烧烤店“美美烧烤”已经开了三年，生意一直不温不火，最近更是冷清得让她心里发慌。

她抬头看了看天，天色渐暗，街上的行人稀稀拉拉，仿佛连空气都带着一丝萧瑟。

“美美，你又在琢磨什么呢？”一个熟悉的声音从背后传来，查美美回头一看，是她的闺蜜雅雅。

雅雅穿着一件宽松的t恤，手里提着一袋新鲜的田螺，脸上带着一如既往的笑容。

“还能琢磨什么，琢磨怎么把这店开下去呗。”查美美叹了口气，接过雅雅手里的田螺，“你又给我送田螺来了？”

“可不是嘛，我听说你最近在研究新菜，这不，特意给你送点新鲜的田螺来。”

雅雅笑着说，“你可别小看这田螺，说不定能给你带来点新气象。”

查美美苦笑了一下，“新气象？我这店都快成老古董了，哪还有什么新气象。”

“别灰心嘛，美美，你可是咱们这条街上的烧烤女王，谁不知道你的手艺？”雅雅拍了拍查美美的肩膀，

“再说了，你不是一直想试试烤田螺吗？这次我可是特意给你找了最好的田螺，你可得好好研究研究。”

查美美点了点头，心里却还是有些忐忑。她知道雅雅是好意，

但她也清楚，这年头，光靠手艺是不够的，还得有点新花样才行。

她看了看手里的田螺，心里暗暗下定决心，这次一定要做出点名堂来。

“行，那我就试试。”查美美说，“不过，你可得帮我盯着点，别让我搞砸了。”

“放心吧，有我在，你怕什么？”雅雅笑着说，“走，咱们进去，我给你打下手。”

两人进了店，查美美开始准备烤田螺的材料。

她先把田螺清洗干净，然后用料酒、姜片、葱段腌制了一会儿，接着又调制了一碗秘制汤底。