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第200章 实诚的和狡诈的（第1页）
林大厨对许六月的这一道‘水煮鱼’，自然是十分满意的。
自己尝过了不说，还直接叫来了百香楼的掌柜，以及大灶房的一些厨子，共同品尝。
大家伙儿你一块我一块鱼肉地吃着，直呼过瘾。
有个别不能吃辣的，竟是一口鱼片一口凉开水地喝着。
得到的反馈，自然是相当好的。
许六月早在决定做水煮鱼时，就已经慎重分析过了。
锦州城虽属于南方，但冬日也会下霜下雪。
饮食这一块呢，虽清淡却偏甜，不同于岭南那头的风味。
吃食上呢，也丝毫瞧不见巴蜀的辛辣与重口味。
所以许六月猜测，若在现代的话，锦州城的位置大概就是江浙一带。
虽说江浙一带的人，不怎么吃辣。但是吃货嘛，却是自古以来就存在的。
若做出来的东西好吃，压根就不怕没人喜欢。
这不？
水煮鱼辣是辣，可大家伙儿不也吃得过瘾？
水煮鱼的菜方子，百香楼自然是要买下来的。
只是这菜方子究竟值多少银子？
许六月没说价，而是让百香楼先开口。
百香楼的掌柜跟林大厨呢，虽说都喜欢这道菜。但在价格这一块，却意见相左。
林大厨掌管后厨，在意的只是菜好吃不好吃。
这菜方子对于当厨子的人来说，简直就是宝贝。
再加上许六月这两次都是跟他打交道，他知晓这丫头年纪轻轻，却十分有礼。
所以，一心想给许六月一个合理的价格。
可百香楼的掌柜呢？他手握财权，盯着前厅。
菜好不好吃是一回事儿，能不能让客人们接受，又是另外一回事儿。
对于他来说，水煮鱼太辣了。就怕大价格买下来以后，客人们不吃。
最后银子打了水漂，还不是得他来担责？他的东家虽说不是个爱财的，但却是个要命的。
若他连规避风险的本事儿都没了，这份活可还要干吗？
更何况，打算盘的人素来都比较精，更偏向于商人的脑袋。
即便这菜方子真的值这么多钱，也一定要对半砍掉。
林大厨在百香楼，虽说号召力极强，掌管着后厨。后厨二十来号人，都对他唯命是从。
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