多多读书

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第602章 榜首（第2页）

又看了看巷子前后。

这时辰，该买菜的都买完菜了，租住在附近的学子们也在用功读书，所以巷子里没有其他人。

她赶紧把牛肉和牛骨什么的都收了起来，只留下牛板油。

拎着牛板油，高高兴兴往家走。

刚走到家门口，就看到赵大妮要出门。

安小暖问了句：“干什么去？”

赵大妮接过安小暖手中的牛板油，笑道：“看婶子还没回来，正要去接您呢。”

“嗐，我又不是小孩子。”

安小暖买到了这么多牛肉，心里头高兴，脸上都是笑容。

赵大妮拎着牛板油跟着安小暖进了灶房：“这不是担心牛板油重，把婶子累着嘛！”

“油腔滑调。”

安小暖指了指赵大妮，便说：“把洋芋拿出来削皮，切成块，今天咱们炖牛肉吃。”

说罢，想了想又道：“再把禾笋洗了，切成丝，我们来个牛肉炒禾笋。

哦对了，淮山还有吧？煮个淮山牛肉汤。”

赵大妮听言，有点为难：“婶子，这些都怎么做啊，我不会。”

牛肉啊，多精贵。

赵大妮没吃过，自然不会做。

安小暖见状，好笑道：“我来做，你给我打下手就行，在旁边学着。”

二十斤的牛肉，一顿肯定是吃不完的。

安小暖又是炖牛肉又是炒牛肉又是煮汤，才用了五斤。

这还是因为家中有两个大小伙子，饭量大，所以她特地多做了些。

剩下的十五斤肉，都吊到井里保存着。

等明天剁了肉馅做牛肉丸，包牛肉饺子和牛肉包子，还可以做水煮肉片。

而牛板油，安小暖当天就熬出来了。

牛油拿来做火锅底料最好不过，安小暖很久都没吃火锅了，馋着呢。

她先把牛油熬出来，这玩意儿放得久。

到时候带回家去，天冷了拿来炒火锅底料，跟家人们一起吃火锅，光想想就美。

……

吃了两天的牛肉宴，总算到了放榜之日。

这一天，安小暖和大宝几人都起了个大早，一起出去看榜。