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林凌很清楚他要做的便是挑起一个头,余下的路让那些看见原来还有另一条路可以走的人来走,让他们去争夺先行者的头号。而他只要在那个过程中默默收割利益,尽其所能的把醉无酒这样的人带出黑暗理事会的圈子。
他从没想过垄断。
他只想要做大做强。
林凌从仓库中挑了几瓶调味酱回到厨房。
杂菜煎饼的改良过程相当的顺畅。
小戈登在搞懂林凌列出的材料用意后便提出了一个想法,不管是杂菜煎饼还是煎饼果子对于这个“新附军”而言都显得很陌生。
在这个精通欧式菜肴烹饪的厨师的概念中,煎饼要么和披萨类似,要么就和印度的神奇飞饼类似。
于是经过小戈登之手改良出的杂菜煎饼有一点像披萨,远看像个门垫一样厚实,用刀切开后,才会感觉到内里的柔软和多汁的馅料。
由于在原料上采用了林凌的意见,改良出的杂菜煎饼保留了天文市本地风味,酱香稠浓、鲜咸适口、滋味醇厚。
这样的改良无疑算得上成功了。
林凌却觉得还欠缺点什么。他在小戈登向那些学徒工们传授制作方法的时候,看着面前这盘颜色单调的煎饼,拿起手边的调味酱,往上面挤了一点墨西哥辣酱,接着狠狠咬了一口。
没有尝到想象中的刺鼻幸辣。
不过那火一般的灼烧口感还是让体会到了辣酱应该有的味道。
换上文艺一点的说法,辣味便是食物的热忱。
热忱……
一个很文艺的词。
林凌把涂抹了辣酱的杂菜煎饼切下一小块装进盘子中,递到正滔滔不绝讲述着工艺要领的小戈登面前。
“这是什么?”小戈登用叉子碰了碰杂菜煎饼上的酱汁,放到鼻子前嗅了嗅,“墨西哥辣酱?”
林凌点了点头,很坚决地说道:“墨西哥辣酱。”
小戈登神色古怪地看了眼林凌,决定看在他的面子上尝了一口放了辣酱的杂菜煎饼。
食物的热忱让小戈登苍白的脸色立刻涨得通红。他抢过林凌拿在另一只手的水杯,全部灌入肚子后才算松了一口气:“这实在是太辣了。”
“改成甜辣酱呢?”
林凌看向那些学徒工,聚集在这里的都是天文市本地人,就算没吃过甜辣酱,也应该从电视里看到过那个。
“溶化芝士?”一个学徒工提出了让甜辣酱变得更为香醇浓厚的方法。
“具体的方案基本就是这样。”林凌见小戈登没有提出反对的意见,心知这家伙是屈服在辣味带来的刺激之下了。实际上,他也是如此。
在尝到那股灼热口感的一瞬间,林凌就想到了一副悠闲的画面。
有着沙滩、日光、比基尼和冰镇的柠檬茶,又甜又辣味道醇厚的煎饼作伴,谁还会去管什么比赛?
“这道菜就叫辣味煎饼吧。”林凌在纸上写下了菜名,他想了想,又对小戈登问道,“是不是该补一份甜品,巧克力太妃糖,榛果粒和杏仁粒搭配这道菜?”
“如果是我的话,我很愿意同时吃到松露白巧克力球,再带几颗太妃糖回家享受。”
老戈登不知何时出现在了小厨房的门口。
“高先生。”
“店长。”
“父亲。”
林凌他们用不同的方法对戈登厨房的主人进行了不同含义的问候。
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