多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第333部分（第1页）

想另辟蹊径，做家常菜。省时省力不说，还是她拿手的，可谓信手拈来。

家常菜的特色是各家都有其独特味道。

她做的是郭家味道，公婆肯定没吃过，吃个新鲜吧。

等到了厨房，她计议已定。

她便吩咐众人准备食材，供她选用。

洗菜切菜这些粗活，众媳妇丫鬟不肯让少奶奶亲自操作，可是有些程序清哑必须得自己做。比如片鱼片，再比如切菜。若让别人弄，那感觉就不一样了，也不够诚心。

她先杀鱼、片鱼片。方纹想帮忙也插不上手，只好陪她说话，加上众丫鬟叽叽喳喳、媳妇们问这问那，厨房里十分热闹。

众人见清哑熟练地杀鱼、“哒哒”均匀地切菜，都惊叹。

郑娘子道：“少奶奶这架势，一看就是行家。”

另一媳妇道：“可不是，这刀工几年都练不出来。”

方纹羡慕道：“大嫂。原来你厨艺这么好。”

清哑道：“你还没吃呢，就说好。”

方纹道：“肯定好吃。”

正忙着，一丫鬟走来。传达了方瀚海的吩咐。

郑娘子忙答应，又笑道：“少奶奶哪需要帮忙，瞧这架势，比我们一年到头在厨房做活的人都强百倍。”

那丫鬟笑道：“当真的？我这就去回老太太和老爷太太。”

说完。便向清哑和方纹告辞去了。

方纹不满道：“爹也太当回事了。为这个还特地叫人来吩咐。”

清哑倒一点不觉得方瀚海在为难自己。说好她做么。

一个时辰后，奉行“君子远庖厨”的方大少爷借如厕的机会，东张西望、寻寻觅觅地来到厨房，探望辛苦的娇妻。

院内，一干媳妇丫鬟看着锦衣玉带的大少爷，说笑声戛然而止。

郑娘子首先反应过来，忙叫“大少爷！”众人都放下手上活计，纷纷上前见礼。看着他满眼新奇，不知他来厨房做什么。

方初摆摆手。施施然走进屋内。

方纹叫道：“大哥，你怎么来了？”

方初微笑道：“我来看看。”

清哑正腌鸡头梗子，闻声转头，眼睛一亮，“你来了！”

方初走过来，瞅着瓷钵中的东西，不确定地问：“这个……凉拌？”

清哑道：“炒。先腌一下，挤出水。”

方初笑道：“这个我吃过。不过不常吃。”

清哑想：你是大少爷，这东西又不像莼菜那么出名，当然吃的少。农家人可是常吃的。入了秋，这可是一碗好菜呢。

方初凑近她，小声问：“累不累？”

清哑摇头道：“不累。”

方初不信，但又不能让她别做了，便在旁陪着她，看她如何行事、辛不辛苦。一会问这个东西做什么用，那样东西怎么配；一会又问她做哪些菜，都怎么做。虽然清哑回答简短，但他听得很认真。若是没听懂，必定还要再追问。那架势，好像要学厨艺一般。

清哑道：“等会你帮我尝菜。不好，我再重做。”