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第144部分（第3页）

小珊展示的食材有胡萝卜、鸡蛋、玉米粒、四季豆、还有先前处理的均匀肉丝。

“嗯……再切点火腿吧。”

小珊没有对奈奈做什么指示，奈奈也就在一旁默默地看着，并且看上去有在认真记笔记的样子。

“做烩饭的话，比较看重受热均匀，所以我们准备的食材都需要进行细末处理……也就是把它们全都切成丁……你来试试。”

奈奈颤颤巍巍地接过了菜刀，磨磨唧唧地按着削好皮的胡萝卜切了下去。

“哇……成功了！好大一片啊！我果然是一位天才少女对吧！”

“很好，但这只是我们的第一步，”等奈奈悬着脖子艰难地将胡萝卜彻底切成片以后，小珊又将萝卜呈到奈奈面前，向她展示了一记范例，左二前三。那些钱薄厚不一的胡萝卜片切成了形状大致相似的胡萝卜丁。

“小珊你简直是天才啊！”

奈奈非常羡慕小珊的刀工，“我该怎么做才能表现地跟你一样棒呢……

小珊同学微微一笑，“增进刀工的过程除了熟练度以外，只要你把食材想象成你恨之入骨的对象，比如想把他千刀万剐之类的执着，这样就能

晓悠和奈奈听着心惊肉跳小珊同学的训练方法有点病娇啊！

奈奈勉强地照着小珊的方法做了一遍，在做到【千刀万剐】环节的时候非常起劲，也不知道心里在诅咒着谁。

“第二步……在切完丁丁之后呢，那就是过熟处理，先把这些处理好的食材都煸炒一遍，这样做的目的是入味，然后避免我们吃到太过夹生的料理……来，铲子不是这样拿的，炒菜最主要的还是要翻炒，不要一边炒的太过火然后一不下心糊了。”

“这个我能处理好的……”

作为初学者使用明火显然不智，因为刚好活动室上周新进了一批电磁炉，小珊便没有让奈奈使用灶台。

“那个……晓悠，麻烦替我递一下酱油好吗？”

“嗯……给。”

“谢谢！”

小珊几乎是手把手地一个动作一个动作地教授奈奈，而不是去慢慢引导奈奈发觉每一步这么做的的缘由，话说回来，晓悠平日里也已经很少见奈奈那么专注的时候了当然，虽然奈奈极有可能将今天刚学到的东西全都吐出来还给小珊，不过那也只是明天的事情了。

“嗯……完成了！”

食材翻炒后的色泽非常闪耀，油汁溢出的感觉非常精致，看着就让人很有食欲，当然奈奈也可以趁着这个机会再沾沾自喜一波了，“果然……天才还没那么容易就轻易掩盖光辉啊……”

“并不是完工了哦……”小珊同学正在搅拌着一团乳白色液体，并适时加入盐和鸡精等一些调味品进行调制。

“勾芡汁是烩饭的灵魂，只要勾芡汁入味然后，处理米饭的时候只要能保证不会太生或者太熟的话，做出来的烩饭味道一定不会”

“别说了。我已经明白了……”奈奈盯着小珊手里调好的勾芡汁，然后冲一旁的晓悠亮出了大拇指，“等着吧！晓悠！我一定会……一定会做出满含心意的料理，让你感动到的！”

……

晓悠轻哼了声，本想用傲娇的手法表达对这次料理的重视，奈奈却又妄想了起来。

“感动到你……嘻……然、然后……成为人、人s妻什么的……还有果体围裙”

我真是想打人了就跟以前一样……

晓悠同学饱受折磨。

301　奈奈有时也能做出很棒的料理

小珊吩咐奈奈将处理完的料理，也就是以后要称作的【烩菜】起锅，亲自刷锅冲洗了一遍。