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第243章（第1页）

张芳芳和周大凯一向没有主意，家里都是周君怡在做决定。

“小吃店？那人手方面，你是怎么打算的？”张芳芳问道。

“会再招几个人，开张的话，应该已经到放暑假的时间了，正好学校的铺子要关门，我准备让王叔王婶过去待一个暑假，等到暑假结束，新招的人手也就都熟练了，之后就由他们长期负责。”周君怡说道。

张芳芳和周大凯一听，觉得很靠谱，事情就定了。

这一次，周君怡没有靠自己单打独斗，盲目的去找店面。

从最开始，她就想好了，要把新的小吃店开在精品街隔壁那条街。

家里的服装店就在精品街，这条街走的是小高端路线，卖的服装都不便宜，甚至小贵。

但是很多人就算舍得在穿着打扮上花钱，却并不舍得在吃东西上花钱。

所以周君怡选了隔壁那条街，相对平价一点，人流量也有保障了，非常适合做小吃店。

“我想再开一家小吃店，你有什么好的店铺可以推荐吗？”周君怡找到沈之初，希望他能给自己一些建议。

沈家的生意做得那么大，沈之初也接手了一部分，在经验方面，绝对可以给周君怡很多有益的建议。

“那就看你想开在什么地方了，以及对店的定位。”沈之初说道。

周君怡能来找自己帮忙，沈之初非常高兴，所以特别认真的询问着，希望能给到周君怡很多切实的帮助。

第176章租下第三间铺子

“是小吃店，专门卖一些特色的小吃，马上夏天就要来了，还可以搭配着卖一些冷饮之类的。”周君怡说道。

“嗯，这个想法挺好的。”沈之初点头说道。

他最开始接触周君怡，还是在周家村的时期，周君怡去县城里卖鸡蛋、卖饼、卖肉包。

那时候他就知道，周君怡在厨艺方面非常有水平，总是能研究出各种各样的食物出来。

不仅花样多，味道也是一绝。

尽管东西可能并不特殊，但同样的食物，她做的，的确是比别人做的更好吃。

而且开在华青大学的食品铺子，沈之初也去过几次，那些新品他一个都没有错过，所以从这一点上来说，沈之初觉得周君怡做小吃店，非常合适。

“开小吃店需要的店面不用特别大，用那种适合四个人的桌椅就行了，但是位置很重要，如果人流量太低，肯定开不下去。”沈之初说道。