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第815章(第1页)

而蟹生则是在大宋本来的作法基础上改进而来的。

螃蟹清洗干净,剥开壳,去掉肺叶和杂物,然后切块用高度酒和盐腌制备用。

高度酒是杀菌,这个必须有,不然沈安不敢吃。

第二步就是用胡椒腌制,这个要求时间长一些,不过曾二梅没这个时间,只能把配料下重些。最后就是姜末和各种配料调汁浇上去。

赵顼夹了一块,轻轻一吸,那蟹肉就进了嘴里,接着那鲜美袭来,让他不禁举杯喝了一口酒。

酒水在嘴里和着蟹肉,顿时那味道就弥漫开来。

“鲜!鲜!鲜!”

赵顼吃的赞不绝口,果果也想吃,却被沈安拦住了。

“哥哥……”

果果觉得很委屈,为啥自己不能吃呢?

特别是赵顼吃的眉开眼笑的,让她再也忍不住了。

沈安干咳一声,“小孩子肠胃不好,别吃这个东西,吃熟的。”

果果噘嘴,别过脸去,杨卓雪笑道:“你哥哥是为你好,没见我也不能吃吗,就他们两个饕餮吃。”

“娘……”

坐在边上圈椅里的芋头突然一扒拉,就把一块螃蟹壳子扒拉了出来。

上面的肉被弄的干干净净的,而且很大,肯定肉很多……

“嫂子……”

果果觉得自己被嫂子骗了。

杨卓雪尴尬的道:“那个……”

“哎呀!好香!”

苏轼来了,这厮在门口吸吸鼻子,边走进来边说道:“某嗅到蟹生的味道了,拿酒来,要烈酒,哈哈哈哈!”

“子瞻快来!”

苏轼手中还拎着一只炸鹌鹑,先递给果果,然后洗手坐下。

“蟹生啊蟹生,多久没吃了?”苏轼搓着手在等待着,“某最近就吃鱼脍,蟹生要肥美,这季节找不到喽,也只有你家才有。”

这货吃都堵不住他的嘴。

蟹生一来,大家都看到了谁才是真正的饕餮。

嘴巴一吸溜,然后品味一下,一杯酒送下去,接着又夹一块……

整个动作行云流水般的,绝对感受不到贪吃。

这才是饕餮,不,这才是一个合格的吃货啊!

大中华吃货的历史源远流长,沈安和苏轼一边吃一边说着美食,其他人听的流口水,不知不觉就吃多了。

于是晚饭后一群人都在愁眉苦脸的看着自己的肚子,厨房赶紧弄了消食的汤水,一人灌了一碗完事。

“你们俩今夜有事!”

苏轼见赵顼还没走,就一脸我智珠在握的模样说道:“此刻宫门都落锁了,你却还在这里,那必然就是大事,某也要去。”

苏轼的好奇精神是与生俱来的,伴随着他的乐观精神,形成了他一生的命运线。

好奇带来灾祸,乐观度过灾祸……就这么来回反复。

这个不妥啊!

晚上的事儿比较重要,涉及到许多事,苏轼的嘴巴大,到时候不小心说出去了怎么办?

“某会守口如瓶!”

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