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第190章(第2页)

这是她头一次办宴,还是在封郡主时皇帝赐的庄子里,所以是坐得满满当当,席间气氛也很是融洽。

各色菜肴点心如流水般上了桌,鲜味诱人的腌笃鲜,不同野菜拼成的春盘,圆润可爱的青团,木恬还做了透花糕,也是糯米皮子,但没染绿色,里面是玫瑰和牡丹花儿馅,能透过半透明的糯米舊shigg獨伽皮看见淡淡的胭脂红,漂亮极了。

宴席不能无酒,除了越朝常见各色美酒,还有就是木恬自己酿的酒,以前她酿过梅子荔枝等果酒,这次还添了桂花桃花的,好看好闻又好喝。

和酒一起上当然还有下酒菜,除了柠檬酸辣凤爪等几道凉菜,便是那油爆小河虾了。

小河虾也不用剥壳,吃起来酥脆入味,尤其适合下酒,连平日里不常喝酒的几位夫人都忍不住倒了一小杯。

一口咸香的河虾,还有韭菜的香味,再抿上一口酒,还没怎么敬酒呢,自己就喝得脸都有些泛红了。

酒过三巡,一看众人至少也是微醺,木恬忙让人上了槐花饭,填一填肚子,不然明天得头疼了。

因为裹了面粉,所以蒸好的槐花饭只能看出花朵根本部淡淡的绿色,席间的人看侍女端着盘子上来,还没走近就有人闻到了清香。

“这是什么,如此香?”

“是槐花饭,用槐花裹着面粉蒸的,吃起来很是香甜。”

木恬见有人互相询问,笑着介绍了一句。

虽说在座基本都是见过世面的人,但他们还真没试过这种吃法,倒是年轻些的小姐们眼睛亮闪闪的。

这吃花,可不就是话本子里仙女才会做的事儿,多风雅啊。

大多数夫人小姐们都口淡,并没加料汁,直接就可以吃,还没入口清香已经越发明显,再嚼上一下,满口都是花香味,吃上几口还会有淡淡的回甘。

口味重些的也有配好的料汁,爱吃甜可以浇蜜水,花香和蜜香混在一起,甜滋滋的蜜水浸润了外面的面皮,吃起来微微湿润,香甜可口,

爱吃咸的,则可以用蒜泥油辣子拌着吃,这可不是黑暗料理,反而是槐花饭流传最为广泛的吃法,因为有槐花的清香,即使是用红油蒜泥伴着吃,也并不会油腻,反而非常鲜美。

这一场宴下来,不论是布置,景色,还是菜肴,都让人赞不绝口。

“不愧是郡主办的宴,这一比,以往我们家里的春宴可都是上不得台面了。”

一位夫人开口后,众人纷纷都附和起来,她们来时就想着无论如何,都得好好奉承木恬这个郡主。hr

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