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他有个青梅竹马的未婚妻,来京城前陈家主也提过让他趁早日成亲,但陈淮思考再三却拒绝了。
他知道到了京城后肯定会很忙,成亲了也顾不上家里,倒不如在京城闯出番事业来,再风风光光把心上人娶进门。
所以前段时间,陈淮才会那么着急看铺子,虽说姑娘家也同意了,但日子一天天过去,可不能拖太久让人等急了。
在这样的动力驱使下,陈淮几乎是,加上木恬本就在京城熟悉过一遍,也有装修经验,酒楼的准备工作办得飞快。
人手也都是配好的,重要的厨子账房等等都是从定云府带来的熟练工,只要再买些打杂的人培训一番也就够了。
结果大半个月的准备,在一个久违的凉爽日子里,木家酒楼在京城的第一家店,终于开业了!
第80章桂花糯米藕
这次京城新店开业,生意还是很不错的,还有小摊原本的客人,或是买过粽子礼盒的,知道开了酒楼后特意来捧场的。
虽然木家酒楼已经有一份菜单可以直接用,但在食不厌精,脍不厌细的京城,木恬还是准备在菜单上添些时令菜,还有功夫菜。
陆渊在翰林院也安下了身,但毕竟是新人,事情也多,不过再忙二人早上也定会一起用早膳,然后一起出门,一个往翰林院去,一个往朱雀大街去。
这天一早,木恬一如往常到了店里,清点了一番食材和准备工作,然后便带着后厨的人开始备菜,有些菜品可以先进行一些处理,待客人点单时便能更快完成。
她四处看了一圈,除了后厨里,前面众人也都在检查准备着,木家酒楼如今不供应早膳,所以每日里都是午膳之前几个时辰才开门。
同一时刻,大理寺卿杨大人家中,杨夫人正和几位贵夫人一同赏花聊天,这几位都是大理寺或是相近官位上大人们的家眷,所以常常聚在一起或是赏花品茗,也算是联系感情了。
桌上有道红豆酥,馅料是豆沙的,有位夫人拈了个送到嘴里,吃完后感慨道。
“说起来,端午那日杨夫人送的礼盒里,那豆沙粽子做得可真是不错。”
今儿这红豆酥味道虽然也不错,但和那粽子里的豆沙一比,总还是差了些。
在座的几位都收到了杨夫人从木家小摊上订的礼盒,纷纷都附和起来。
杨夫人想起前几日儿子说到去木家小摊上买灌汤包时,告示上写着朱雀大街酒楼开业,顿时有了个主意。hr
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