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卿云继续指点着江山,“厂家有量的优势,去和物流谈,可以把起步价谈到4元。
而且……”
他笑了起来,“圣通快递正在玩价格战,起步价砍成了2。7元一单。
首重3斤,续重2元一公斤,这样算下来运费每公斤不到1元。
我们一块八收的果,加物流成本七杂八杂的算下来顶天了3块5,卖出去8元甚至10元一斤,利润全在自己包里。”
“云倌儿,这个价格是不是高了点?我看羊城水果店也才7块多一斤。”
卿云摇摇头,“一点都不高,如果不是考虑到现在收入问题,我都想定在10元以上。”
他点燃一根烟,认真的说道,“我们网销的柠檬都是一级果,拿到市面上一对比,无论是大小、品相都是远胜其他的。”
“可你用快递怎么保鲜,又怎么保证果子在运输过程中不磕碰损坏?”
卿云闻言点了点头,“这个问题问的有深度!说明用心了的!”
他笑着转过身去,准备鼓励鼓励这位同学。
扭头却见秦天川和陈婉就这么站在自己的身后。
秦天川正黑着脸瞪着他,见他转头过来,直接一个比斗上去。
卿云尴尬的笑了笑,招呼了一声爸妈后赶紧找来凳子让他们坐下。
这声‘爸妈’让卿建光等人眼睛都木了。
他们在外面打工见过世面的,知道厚朴集团有多大。
但万万没想到,厚朴集团的董事长,华国首富,长得和老农民也没啥区别。
首富夫人,却是一副贵妇的模样,就和云倌儿家那媳妇一样,都是仙女,不过却是年纪大一点的仙女。
陈婉摆摆手,“你们聊,我去看看缦缦。”
卿云眨巴眨巴眼睛,这么多人的面前也不好意思说,你闺女现在多半躲在被窝里在补眠。
早上起的太早,那妮子中午的时候就犯困了。
秦天川笑着和几个年轻后生打过招呼,拖着长条板凳坐了下来。
卿云护着火给他点燃一支烟,然后继续说着,“爸,先说保鲜。
我观察过,现在柠檬在运输过程中,为了保鲜,通常还是采用保留一部分枝条的做法。
这样做,可以保证大概3-5天左右的时间,让果子看起来和新摘下来时没太大的区别。
随后,虽然说柠檬保质时间很长,可果皮表面会随着时间推移而逐渐失去水分,整个果子是会失去光泽。
但是,国家现在的路网条件就是如此,从产地采摘下来到消费者手里,需要至少7-10天的过程。
所以实际上这种保鲜方式,并没有太大的用处,反而由于需要保留枝条,在码放装箱环节带来了很多的不便。
我有一种方法,可以不保留枝条,保证消费者收到手里的柠檬和刚摘下来几个小时的,没什么区别。”
秦天川嗤笑了一声,“冷藏保鲜嘛,冷链运输不是什么新鲜的事情。
但是小子,这个运费价格,快递公司不可能给你上冷链车的,它的成本打不住的。
咦……不对,你的利润好像确实可以覆盖住,无非是运费涨一部分。”
卿云闻言愣了一下,随即摇摇头,“爸,我晓得,冷链车的成本基本要投到2。4元每公里了,运费翻翻了。
虽然说我的利润可以覆盖这块,但用不上,何必掏这个冤枉钱,我有办法。”
说罢,他扳着手指继续说着,“一种是气调保鲜包装,向有一定气体透过率的包装材料中充入一定比例的混合气体,从而达到抑制果蔬呼吸强度,防止霉变和腐烂,增强保鲜效果的作用。
但这种方法太投价了,而且也不利于码放装箱,还不如上冷链车。
第二种是化学保鲜……”
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