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第372章(第1页)

车沿着山路一路往下,七点左右到了大排档。

老板娘亲自过来迎接他们,一看他们桶里的鱼,发出惊叹声:“你们这鱼是山上弄来的吧?这些鱼好吃哩。”

成野芸笑嘻嘻道:“山上钓的,都还鲜活。老板娘你捞一半出来做成金汤鱼,再来一个干炸小河鱼,剩下的随意做,给我们配个四菜一汤呗。”

老板娘点头:“好嘞,我给你们算下账。”

成野芸:“我跟你去。”

叶雪衍拦了一下:“我来请客。”

越观今忙道:“我来请,我是队长,怎么能让你请?”

说着,越观今赶忙挤过去,跟老板娘算账并付款了。

叶雪衍经常跟他们在一起,也不差在这一顿,看他过去了,点了点头没再说话。

他们人多,去包厢里等着。

老板娘早接到他们要来的消息,提前做了准备,因此招牌金汤鱼上来得很快,不到二十分钟,一大盆金汤鱼就上来了,放在桌子中间,散发出令人无法忽视的浓香。

越观今招呼:“来来来,趁热吃,雪衍和小礼应该都没吃过,这是她家的招牌,味道可好了。”

说着,越观今用公筷给他们夹。

叶雪衍双手端着碗接过,而后夹起来尝了一下,在入口的一瞬间,浓郁的酸辣味和鱼鲜味盈满了整个口腔,又香又鲜又酸又辣,他整个味觉都被唤醒了。

他也算是吃鱼老饕,吃过无数鱼,其中金汤的做法也没少吃,但从来没哪家的金汤鱼做得那么香,层次那么分明,他甚至能尝到鱼皮那点薄薄的鱼脂的鲜香。

叶雪衍面露惊艳之色:“这家的鱼做得可以呀,好香!”

成野芸:“你配点饭吃,更香。她家做出来的鱼特别开胃,比一些大饭店的鱼还好吃。”

叶雪衍尝试着配白米饭吃,鱼肉的鲜香果然更加突出,碳水下肚,人还多了几分难以言喻的满足感。

大家慢慢夹着鱼,品着菜,一时间,谁都顾不上说话。

主要鲤形目的鱼刺特别多,他们今天钓的鱼当中有一大半都是鲤形目的,吃起来鲜是鲜,确实也比较考验吃鱼的技术。

他们一共点了五菜一汤,服务人员陆续把剩下的菜送过来。

小礼忍不住问服务人员:“你们家的金汤鱼用的料是不是和市面上的不一样啊。”

服务人员骄傲道:“当然,我们家的黄椒酱都是自己做的,后面那几个大坛子里面就是,发酵三年以上才能拿出来用,比别的黄椒酱香多了。”

叶雪衍:“不止黄椒酱,里面还放了别的吧?”

服务人员笑嘻嘻:“这就是我家店的秘密了,不能外传哦。”

叶雪衍:“那你们给我多做一份金汤鱼,我打包。”

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