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第508章 糖（第1页）

糖坊有几十间一样的房间，浓烟滚滚。这里还有大量的漏斗、锅碗瓢盆和轧浆车。这些都是梁萧提前几个月找工匠定制的，就为以后用来制糖。如今梁萧在大乾国地位超然，也有了足够的能力雇佣更多人员，并加强保密工作，避免技术外泄。有些技术并不难，真正的难点在于研究出这个技术，一经发现，就没有什么难度可言了。一批批成熟的甘蔗被清洗干净，放在一起，用轧浆车榨蔗汁，盛入缸中，用火熬成黄黑色的糖浆，倒入另一口缸中凝结成黑砂糖。洛倾雪等人瞪大眼睛，一脸期待。梁萧只是满意微笑。看起来还算顺利！甘蔗也是近年来才在大乾国、大梁国大规模推广种植，倒是给了他赚第一桶金的机会，趁着两国其他商家还没有弄出制糖工艺，抢占先机！在众人疑惑的注视下，工人按照提前训练过无数次的步骤，用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖，黑渣从漏斗流入看到那些白霜，众人更加好奇！工人用工具把质量最好的那层白霜刮了下来，放在碗里，给梁萧检验。梁萧捏着一撮，尝了一口，让工人再给其他人准备一碗。洛倾雪、洪杰、张扬，都着梁萧尝了一口，神色一变。“比饴糖还要甜？？”梁萧不假思索道：“那是自然，这是白糖，不过准确的说要叫糖霜！不过姑且叫它白糖，等以后再做改进，比如先制作红糖，再以红糖制作白糖。”饴糖属于麦芽糖的一种，麦芽糖的甜度大约是蔗糖的三分之一。众人狂喜！周边各地已经有无数甘蔗运往京城，可以大量制糖！梁萧叹道：“不过，糖比起盐，价格还是高了不少，毕竟成本摆在那呢，不像盐，有海水就行，如今甘蔗产量还不够高。但百姓时不时能吃一回，也是极好的。等各地的白糖存量够了，一回还可以弄些加糖的菜，还有冰糖葫芦之类的……甘蔗渣也可以拿去当燃料。”张扬惊叹道：“你居然还能想出这种工艺！”他和工部尚书黄兴，为梁萧接下了对逆风调戗图纸的改进。谁知道，才过了没几天，梁萧还在大婚期间，就带着新的图纸来找他们，说是已经基本解决了优化问题，张扬和黄兴经过检查和模型尝试之后，发现效果不错，已经在派遣木工赶制几艘，准备测试！“一定又是梦游神界，神人传授！”洪杰笑道。“知我者，洪杰也！”梁萧欣慰的拍了拍洪杰的肩膀。“哼~眉来眼去的~”洛倾雪在一旁碎碎念，直到迎上了梁萧暧昧的注视，俏脸一红，立即闭嘴。糖坊终于成功制作出了质量尚可的白糖，工人们得到梁萧的嘉奖，作为第一批品尝的人，又惊又喜。不过糖坊有大量监工，没有梁萧送糖，工人们为了保住这高薪的工作，自然不敢偷吃，也严格遵守梁萧留下的糖坊卫生指导细则，确保制糖过程尽可能干净。直到傍晚，梁萧才带着十几桶回到梁府，分赐给梁府众人品尝，一片欢天喜地。“宓儿，小玉，你们少吃点，小心蛀牙！”院子里，梁萧故意绷着脸提醒。“萧哥哥，蛀牙是什么呀？”甄宓一脸好奇。梁萧微笑道：“就是糖吃多了，还不好好刷牙漱口，牙就变得黑黑的，还有洞，可恐怖了！”正在吃糖的剑琴晚等人，吓得赶紧放下糖碗。“哎哟，你这小妖怪怎么吃得比宓儿她们还猛……”卓荨见梁萧朝自己走来，吓得赶紧抱着糖碗躲在洛倾雪身后：“我就要吃，真甜~”不过吃了不到

半碗，卓荨就吃腻了。梁萧这才教众人食用方法，比如冲水、加在面粉里……按照梁萧的意思，吃完糖的众人跑去漱口。另一间院子里，大乾三圣也在品尝白糖，一脸疑惑：“这是什么好东西？我女婿搞出来的？”公孙静难得开怀大笑。作为她的徒女婿，梁萧准备让定国侯府负责江南一部分地区的糖坊，前提是工艺严格保密。从开国元帅定国侯公孙无极开始，定国侯世家代代都是出了名的财迷。公孙静勉强算是个例外，但因为从小跟着老爹公孙业，耳濡目染，对于赚钱的事还是来者不拒的。刘帆、越擎天、聂远、吕长河等人，尝过梁萧的白糖之后，又惊又喜，带着梁萧送的几十桶白糖，先回燕州复命。西宫别苑，萧清乖巧的含下梁萧喂到嘴里的一颗糖，开心不已。“怎么这么甜~”梁萧微笑道：“这是好东西，糖和盐一样，都是重要的战略物资。以后部队行军，也可以大量储备。”因为科学水平的问题，现在梁萧也不好普及关于“热量”的知识。白糖的热量，是同质量大米的三倍以上。萧清眼波流转，笑着钻进怀里撒娇。她的萧哥哥，总是想出一些妙策和奇妙工艺，为大乾国军民提供便利！梁萧的糖坊，并没有马上出售白糖，而是在计算成本。最终，京城糖坊制作的白糖暂定价格为每斤八十文，其他地区产的糖视情况提价或者降价。毕竟这些并不是最高质量的白糖，但这个价格足以大量盈利。甘蔗产地的糖坊，少了运费这一层，产出的糖价格还可以更低。土豆、玉米、马铃薯，经过这半年的不断移栽、扩产，已经种遍了梁萧在燕州和江南的田地。将来可以留出一部分农田，用于种植甘蔗，甘蔗价格降下来，制糖成本也会随之下降！糖坊正在不断赶工，直到第二天才有足量的白糖，公开出售。因为糖坊是梁萧的，最先闻讯赶来购买的，是京城里的达官贵人派来的人员，甚至有一些富人亲自到场，购买尝试，赞不绝口。“端木家的饴糖，都没有这么好味道，够甜！！”糖坊的第一批糖，几乎都被达官贵人们抢购一空，只有小部分普通老百姓手头有余钱，买了几两回去品尝。短短两天时间，梁萧赐名的“安国糖坊”产出的“白糖”，风靡整个京城！一直与独孤家、欧阳家关系匪浅的端木家，号称天下第一巨富之家，旗下掌管全国各地的饴糖工坊。京城的端木家糖坊生意受到冲击，不到两天时间，生意大不如前。端木家终于开始慌了，同时派人分成两路，一路按照拜访独孤家，一路拜访梁府。