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第19章 主厨之争（第3页）

为时一个小时。

要求，六菜一汤。

以评分计算，1到10分，总计下来，最高分者获胜。

评委除了食堂主任，还有其他科室的领导干部，一共六人。

做菜的原材料，中午的时候，就已经送过来了。

有羊肉，猪肉，鸡蛋，粉丝，豆芽，韭菜，青菜，白菜。。。。。。以及姜葱酱料等等。

何雨柱看了一下，心中就有了答案，知道接下来要做什么：

葱爆羊肉，京酱肉丝，京味扣荤素，金丝韭菜，炒合菜，炒青菜，还有一个羊肉白菜汤。

“傻柱，主厨之位一定是我的。”

赵强信心十足。

“煞笔。”

何雨柱骂了一句。

“你说什么？”赵强没听清楚。

“好话不说第二遍。”

何雨柱懒得理他，开始着手处理菜来，这一次的考校，可是单打独斗，所有的事情，都是他们自己独立完成。

随着肉身的强化，五感的增强，何雨柱对于任何器物的掌控，都达到了一个可怕的地步，犹如耍杂技一般，一阵眼花缭乱之后，就把需要的肉，洗好的菜，配料，通通都切好了。

在厨房外面围观的刘岚、李东等人，大为吃惊。

平时何雨柱是很少切菜的，都是他们来完成，他们还是第一次知道何雨柱切菜的水准，是那么的高。

那是他们根本无法想象的高度。

那哪里是切菜，完全就是在表演好吗？

就连一旁的赵强，也是一愣，好一会才嘀咕道：

“不是刀耍得好，炒的菜就好吃。”

这时，

何雨柱已经开始做第一道菜，葱爆羊肉，切好的葱段，和切得厚薄适宜的羊肉，辅料，在他锅勺下翻飞，这又是一次极佳的视觉盛宴。

“我去，柱子这真的是在做菜，而不是在杂技表演吗？在一起干活这么久，都没见他露过，今天真的是开眼了。”

“平时做大锅菜，不需要什么技术，我们自然看不到，现在可是考校厨艺的时候，柱子自然得拿出一些真本事出来，我们这次也是跟着沾光，可以现场观摩一下。”

“。。。。。。”

刘岚、李东等人在外面窃窃私语，惊叹不已。

我去，这傻柱，以前不会真的是玩杂耍的吧？

赵强心中有一种不好的感觉。

不仅仅是锅里那不断翻飞的菜肴，给予极强的视觉性冲击，还有那扑面而来的香味，就连他都不由自主地咽了一下口水。

香。

实在是太香了。

很快，

何雨柱麻利地将炒好葱爆羊肉舀出，均匀地分配到六个碟子上。

“葱爆牛肉，出餐。”

他朝门口的刘岚等人喊道。