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第58章 制作骨汤米粉（第3页）

赵小山则开始处理白天买回来的那副下水，猪骨头好处理，用斧子砍成几段，放进锅里加点调料就行。

那些猪肥肠却把所有人都劝退了。

这玩意儿便宜是便宜，但太臭了，靠近一会能把晚饭都熏出来。

“老三，好好的钱你买啥不好，为啥非要买猪大肠？这东西这么臭，你不怕吃一嘴屎？”

赵小山朝爷爷翻了个白眼，“爷，等我做出来，你别和我抢着吃就行。”

嘴上虽然说的厉害，但赵小山也被熏够呛，恨不得拿个口罩拦着点。想着以后要靠它打开局面挣钱，赵小山硬是强忍着呕吐的欲望坚持了下来。

赵铁牛早就跑远了，一边跑还一边嚷嚷：“小叔，今晚我不和你睡，你太臭了！”

“你拉臭臭的时候比这还臭，我都没嫌弃，你倒嫌弃上我了！你个熊孩子。”

天都彻底黑了才把那点内脏处理完，其他人早去睡了，就赵大壮还和他一起忙活着。

两个人都累够呛，赵大壮今天推了一天的车，一直也没休息，赵小山看他满脸疲惫，说道：“大哥，你快回去睡觉吧，剩下的我来。”

“不累，这点活算啥。”

他也不知道山子要干啥，只不过他知道弟弟鼓捣这些东西指定是为了挣钱，只要能挣到钱，他出多少力气都行。

之前他娘还说要送他儿子上学的，只不过现在家里没钱了，再没人提了。

他是憨，可他也知道，当一辈子农民有啥意思，面朝黄土背朝天的干一辈子都没有人家读书人一会挣得多。

他这辈子是没啥指望了，就希望儿子能多念点书，不至于当个睁眼瞎。

赵小山感激的看了看赵大壮，虽然他有时候虽然憨的厉害，但作为大哥是真没话说。

平时家里有点好吃的也想着给弟妹留着，卖柴挣得钱也全部上交，绝不藏私。

锅里猪骨汤的香味慢慢溢了出来，赵大壮使劲抽了抽鼻子，刚吃完饭，这阵好像又饿了。

赵小山看他像个大狗似的，决定这第一碗骨汤米粉就由赵大壮来试吃了。

赵小山也不嫌累，昨天晒好的米皮已经完全干了，他拿出来几张，稍微润湿水分，切成细细的丝放在笊篱里，然后再放进滚烫的猪骨汤里。

没一会，赵家的第一份骨汤米粉就做好了。

赵大壮看着面前这碗热腾腾的“米粉”，眼泪都快流下来了。

弟弟做的第一碗米粉，竟分给了自己，太感动了！

奶白色的猪骨汤上米粉根根分明，夹起一口尝了尝，鲜美的骨汤味配着q弹的米粉，是赵大壮从未尝过的美味。

“咋样大哥，我这大肠还没放呢，要是把大肠处理一下，你这一碗肥肠粉至少收你个十文二十文的！”

赵小山自己夹了一筷子尝了尝，味道确实不错，只不过有点单调，要是放点辣椒油麻椒油就更完美了！

嘿嘿，自己的第二项事业，这不就成了？！