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杨灵又问:“你说苞谷棒子吸收了糖分,那为啥苞谷籽并不甜?”
陈闻道呵呵笑道:“蠢才!吸收了糖分就甜,哈哈,你是吃妈的奶长大的,难怪你身上有股奶臭!”
他们出了苞谷林子。此地气候有个特点,虽然日头照着很热,但是走进屋里或走到树荫下就凉快了,所以夏天不用扇子。此时他们就走到土坎边一株小树下坐着说话。
水秀因和陈闻道坐在一起,有点别扭,但又想继续听他说。她偷看杨灵的反应,见他并没有表现出丝毫的诧异,才自在了一些。
陈闻道又说道:“苞谷籽粒为啥不甜?简单地说,叶子最初制造出来的养料是一种分子结构最简单的糖分,如葡萄糖等,甜味比较淡。它在输送过程中变成了结构复杂的蔗糖。最后输送到苞谷芯和籽粒中的糖分,已经变成了结构更复杂的淀粉,所以它的籽粒并不甜。”
这时有两个社员走过来,听陈闻道所讲的,觉得玄而又玄,不懂他说些啥。
其中一个就说:“哈,都说你天上知一半,地上全知道。我问你个问题,鸡鬃是地上长的吧?”
鸡鬃是一种菌子,乳白色,戴一顶圆椎形帽儿,味极鲜美。为外地所无,是这里的特产。
陈闻道笑道:“你问得怪。它不是地上长的,未必然是天上生的?”
那农民笑道:“嘿,我就是要问你这个‘怪’。鸡鬃有两怪,你晓不晓得?”
陈闻道摇头说不晓得。
水秀忙说:“我晓得!”摇着陈闻道膝盖要他转过脸来。
一个农民说:“嗬,秀秀今天同陈哥好亲热呀!”
陈闻道遂转过脸笑着看她。她便说:“社员说鸡鬃有两怪,一怪是光长在坟坝里,还有一怪呀,是会遁土!”
“咋叫会遁土?”
“找鸡鬃只有清早那点时间,过了清早就不见了,说它遁土了。不信你问杨娃嘛,杨娃,是不是呀?”
这杨灵于鸡鬃也有一怪,就是眼尖。清早他和几个放牛的、割草的同在坟坡转悠,先发现鸡鬃的十有九回是他,组上每回吃的鸡鬃都是他捡的。杨灵点头道:“反正我看见的鸡鬃都是在早上。”
社员推陈闻道:“嗨,你咋不开腔?说嘛,鸡鬃到底怪还是不怪?”
陈闻道笑呵呵说:“一点不怪。鸡鬃这东西一般都长在白蚁巢上,白蚁又靠吃腐木头、腐树叶为生,所以野地、林间都可能生长。
“但是大明这块坝子,到处都开成了熟土,哪里去找野地?野地只有坟坝!坟坝里有的是烂棺材板烂树叶子,养料丰富得很,鸡鬃当然只在坟坝安家喽。”
社员说:“嗯,就算嘛。你只说了一怪,还有一怪吶?”
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