多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第135章 给你一巴掌190月票（第1页）

楚翘用面粉和黄酒，将猪肚反复清洗，费了不少工夫，猪肚好吃，可清洗却很麻烦，不过美食制作都很麻烦，不麻烦的吃食味道肯定差一些。

糯米是昨晚泡好的，她还切了些肉，也是提前用酱油腌制的，用腊肉是最好的，但泸城买不到上好的腊肉，只能用酱肉替代。

肉切成丁，和糯米拌在一起，全都塞进了猪肚里，再拿绳子将两头扎紧，放进砂锅里炖，大火煮开后，小火慢慢炖上两个小时，晚上就可以吃了。

糯米猪肚不下饭，楚翘用做了个豆角炖排骨，还加了土豆，还做了几个花卷，放在菜上面蒸，大宝小宝老家是北方的，爱吃面食，顾野也爱吃，早上的擀面连汤都喝光了。

又炒了个蒜蓉青菜，菜就齐全了，下班铃声响了，大家下班回家，老远就闻到了香味，便知道楚翘又在做好吃的了。

“顾科长老婆又做啥了？她家是不是开饭馆的，会做这么多菜，几天都不重样。”

“不是开饭馆的，小楚说她爹是中医。”

“不行了，肚子饿死了，我去看看顾科长家有啥好吃的。”

香味越来越浓郁，勾得大家伙口水直流，肚子也咕咕叫，都跑去看楚翘在做啥。

糯米猪肚已经炖好了，楚翘捞出了猪肚，先弄出了香喷喷的糯米饭，单独盛一个盘子，可以当点心吃，再将猪肚切成块，重新放进汤里。

炖排骨也好了，花卷都胀开了，像开花一样，还吸了不少汤汁，味道比单独蒸的好，这也是楚翘从电视上学的，她前世就爱看美食节目，学了不少北方菜。

“啊哟，这花卷做得真好，小楚你是北方人吧？”有人过来惊呼，花卷比食堂师傅做的都好，看着就馋人。

楚翘笑了，“不是，我老家是杭城的，只是喜欢研究吃的。”

她蒸了八个花卷，个头都不小，一个一个拿出来，放进盘子里，再把豆角炖排骨盛出来，洗了锅后，开始炒蒜蓉青菜。

“你这厨艺比饭店大厨都厉害，顾科长有口福了。”大家交口称赞，十分羡慕顾野的好福气。

楚翘笑了笑，没搭这话，不过她可以毫不谦虚地说，她现在的厨艺，确实比许多大厨都要好一些。

顾野还没回来，大宝小宝早闻香赶回来了，洗干净了手，眼巴巴地看着桌上的菜，不住咽口水。

“饿了就先喝碗汤，再吃个花卷。”楚翘说道。

“不饿，等顾叔回来吃。”

大宝使劲咽了下口水，拒绝了。

楚翘盛了两碗猪肚汤，放在桌上让兄弟俩吃，“你顾叔还不知道啥时候回来呢，小孩子不能挨饿，快吃吧。”

大宝还在犹豫，小宝也不敢吃，他向来是跟着哥哥的，楚翘拿了两只花卷，分别塞进他们手里，“这个不是正餐，是餐前小点心，等你们顾叔回来了，咱们再一起吃正餐。”