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这么一口一口的喝水,第二天牲口就不会得病。如果不撒这个草,那牲口跟人一样,它也渴得不行,也想快点喝水。但是如果咕嘟咕嘟的灌下去,第二天那牲口肯定就病了。老百姓把这叫做“炸了肺了”。就是说这么一热加这么一冷,牲口会受不了。但是,牲口都受不了的事儿,现在我们人类天天都在干。
现在的人是这样的:打完球以后,冰水、冷饮啊什么的,都是“咕嘟咕嘟”的直往下灌。你看那个广告,冰镇的啤酒,冰镇的某某饮料,年轻人就着瓶嘴仰头一灌,“咕咕咕”地就下肚了。你说连农民都明白的道理,做广告的人却不明白。为什么现在有那么多的人得过敏性鼻炎、过敏性哮喘,好多孩子都得这病,其实就是这么没有节奏、没有节制喝出来的。
《黄帝内经》里有一句话叫“形寒饮冷则伤肺”。意思是说你身体受凉了,还老喝冷饮。这个冷饮喝到胃里后,就得靠你的胃,靠你的热乎气儿,把这个冷饮温到跟人的体温℃一样。这就需要消耗你的能量,日积月累,胃当然会受不了。肺胃相关,所以时间长了,肺也受不了。
还有,当你身上疼的时候,一般都会弄个热水袋来捂一捂。现在,你装了一肚子的冷饮,那就相当于在身体里面放了一个冷水袋,而且还是冰镇的,这样,心和肺绝对受不了。我觉得很多人的病都是在这样的不经意间得出来的,有的病还可能会陪伴他一生。
说到喝冷饮,我还想到一个现象:很多中国人到美国待个两年到三年以后,就开始得花粉症。为什么呢?这是因为美国没有热水喝,他们到美国后就跟着美国人喝冰水。喝着喝着,三年下来,就把自己这个胃彻底搞坏了。至于为什么胃搞坏了就会得花粉症,这个在后面有详细的解释。
为什么外国人喝那么多冰水就没事
说到这,可能有人就会疑惑:为什么人家美国人喝那么多凉水就没事儿呢?
谁说没事?比如说,美国人会得很多奇奇怪怪的病,你看美国的胖子都是奇胖,这就是冷饮喝多了的缘故。
第二章 为什么现在的人活得不好(10)
到美国的餐馆,你往那儿一坐,服务员上来第一件事儿就是“啪”的一声在你前边放一大杯水,上面全是冰。为什么?美国是个商业性十足的社会,你得从这个方面来分析它的原因。你想想看,在吃饭之前你喝一杯冰水有什么感觉?冰冰凉的,很爽。你再想想看,一个人受伤以后,或是运动员受伤以后是怎么处理的?冰敷。那冰敷以后是什么感觉呢?没感觉,就是对疼啊、痛啊、胀啊什么的都没有感觉。所以,在吃饭前来杯冰水,你待会儿吃饭的时候,任你吃多少,任你吃到多撑,你都会没感觉。即使这个东西做得一般,你也没感觉。时间长了,你也会变得奇胖。一般人吃到七八分饱就知道饱了,就打住不吃了。可是你喝一杯冰镇水以后,没感觉了。所以这个老板就挣钱了。
我再来说一点题外话。我在美国呆了不到两年。美国的饮食还有一个特点,就是肉菜吃起来没味儿。为什么呢?因为它是工业化生产出来的。我最痛苦的就在这儿,吃猪肉,您看着像猪肉,炒出来却没猪肉味儿。芹菜这么粗,然后做出来也没有芹菜的味儿。就像有些人说的:这个长得像猪肉的蔬菜很奇怪,它号称猪肉,实际上却没有猪肉味儿。传统的把这叫做“有形无气”。有那个形,有那个体,但里面没有那个气,没有那个能量。
不遵守养生“纪律”,你就会走背运——“起居有常”
《黄帝内经》里面讲“食饮有节”是很重要的一条养生原则,其实“起居有常”这个原则的重要性也不容忽视。我觉得这对于现在的年轻人来说,特别值得讲一下。
人死了叫无常,人活着应该有常
起居有常。“常”是指什么?常就是一种固定不变的,又变化着的东西。又说它不变,又说它变的,听起来好像很矛盾。其实这一点都不矛盾。什么叫有常?有常的反义词是无常。
我们把人死了叫无常,人活着应该是什么?有常。就是说人应该有固定的起居和生活规律。
为什么要固定呢?因为天地阴阳的变化有固定的规律。比如说昼夜的规律。你看我们到冬天,12月20号就冬至了。冬至那天昼短夜长。这个时候怎么办?人就应该多睡觉。
《黄帝内经》说“夜卧早起,早睡晚起,必待日光”。就是说没太阳的时候你别折腾,多睡觉。然后等日上三杆的时候,你再出来活动。这就是说你的生活规律是跟着太阳走的。但如果说在特别阴寒、寒气特别重的时候,你不顾自己的身体去冬炼三九、去跑步、去锻炼的话,如果你的身体底子还不错,你是能扛得住;你要是身体有问题,就很有可能在冬至这天发生心梗猝死。你看我们非常熟悉的那个相声大师马季先生,就是在冬至那天早晨死在卫生间里的。
马老师本身有心脏病,中医叫心脏病为“心火不足”。冬天属水,而冬至是水气最旺盛的时候,水克火,所以,这时你一定要保护好自己的心脏,保护好你的阳气。
凌晨是黎明前的黑暗,卫生间又是家里风水最差、最阴寒的地方,然后又赶上冬至这一天是最阴的。尽管我们说“冬至一阳生”,但冬至这一天,阳气虽然开始萌发了,但是另一面它的阴寒还是最旺盛的。
太阳睡觉我睡觉,太阳起来我起来
我们说起居有常,这个“常”就是有规律的意思。而不是说我每天就六点起,几点睡。冬天你应该几点睡、几点起,春天又该几点起、几点睡,它都是有规律的。这个规律是符合人体的昼夜交替和四季变化的。如果你顺应了这个规律,那恭喜你,你的运气来了。我们经常说祝你好运。这个运气从哪儿来?谁给你带来的?它就是天地运化过程中的节奏和规律。跟着它走你就走运了。要是背着它干,你就背运,就倒霉。可是我们现在很多人都是昼夜颠倒,日出而睡,逆天而行。
第二章 为什么现在的人活得不好(11)
比如说,晚上去K歌的人,早上本该是起床的时间,他却去睡觉了。因此,慢慢地,慢慢地,他的运气就不好了。这就是我们说的“背运”,跟天地的变化规律是一样的。还有我们常说的春天生、夏天长,这也是顺应天地变化的体现。到秋天就该收敛一些。到冬天就该猫冬、闭藏了。所以,在冬天人们常说“我在走运呢”,其实他走的是天地的运。
夏练三伏还可以理解,夏天开放,出汗无所谓。但夏天吹空调就是背运了。
到冬天就走运。那有的人就会说:中国有些南方地区,甚至包括南亚地区,它们没有冬天,那怎么办?这些地方没有冬天,但它们有旱季和雨季,也有阴阳的变化。比如说广州,它就没有冬天,也就是说它总处于一种开放的状态,缺乏了一个闭藏的过程。这样对人体的*、*的损失就比较大,需要及时补充。所以,广州人或者香港人都喜欢煲汤那是他们天天在滋阴。如果不滋阴的话,他们就会受不了,精力也跟不上。
偏寒的地方人多长寿,热带的地方人早熟又早衰
而且,很多长寿的人都是生活在一些偏寒的地方。比如,长寿老人的出产地高加索就是这样一个地方。它有一个收藏闭敛的阶段,像动物一样有个冬眠的过程。而在赤道附近,那些生活在热带地区的人,他们表现出来的一个是早熟,一个是早衰。
所以,在印度,为什么释迦摩尼那么早就领悟到了空、蘖这样一种境界?很有可能是跟那个地方太热、生命很快地就迸发和衰落,于是人就能更快地看到生命衰落的过程有关。
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