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“塑料杯里装得是西班牙双色冷菜汤。”林凌为张求德添了一杯厨房茶。张大局长满意地点了点头后,用汤匙舀了一勺送进嘴里,随即举起杯子,两眼发光的对他问道:“这个可以就这么喝下去?”
“当然。”林凌点了点头,他看了眼喝着罗宋汤的朱白驹,发现刚刚的那两道凉菜,朱白驹都只动过一两口。
是味道不合乎口味?
林凌悄悄观察着喝汤的朱白驹,他注意到朱白驹下勺速度很准,每一次必然会捞上一些货真价实的菜料,而不像张求德那样尽在喝汤。并且,朱白驹每喝一口罗宋汤,都会再喝一口倒在三个杯子里的不同饮料。
罗宋汤的浓度经过小戈登的严格控制,理应酸咸平等才对。
林凌相信以小戈登的手艺不会犯下打翻盐罐这样的低级错误,就在他分心思考的时候,两碗汤下肚的张求德拿餐巾抹了把嘴,对朱白驹笑着问道:“这汤的味道,朱副市长也尝出来了吧?”
“嗯,高先生儿子的手艺,去年圣诞节,市府请外籍人员就餐,他煮的就是这道罗宋汤,就是汤的味道没有今日那么平衡。”朱白驹也拿起餐巾擦了擦嘴角,他指着桌上的那三个杯子道,“喝橙汁过酸,喝冰红茶过甜。只有喝这姜汁苏打水,到是味道正好,将门虎子啊。下面的主菜也是他负责的?”
最后一句话,却是对林凌问的。
“高先生只负责部分菜品的调味工作。”林凌松了口气,他知道小戈登为了营造出丰富的口感,在罗宋汤里冒险使用了青番茄和黄番茄,汤汁的颜色也不像一般罗宋汤看着那样鲜红。
现在看来,那家伙成功了。
“是吗?”
朱白驹没有说话,任由侍应生撤去身前的餐盘。
四份主菜同时送到他的面前,朱白驹把装有汉堡的那个餐盘微微推开,取了贴有意面标签的餐盒拿到面前。
张求德则大大咧咧地撕开汉堡的包装,就这么不讲究地咬了起来。
不管是汉堡还是意面,林凌都有十足的把握符合他们两人的胃口。他唯一担心的是批量烘烤出的牧羊人派。尽管他与小戈登试味的那两份火候都不错,不过只要有一点点的火候不足,那牧羊人派就会变成肉酱土豆泥。
朱白驹仍然只尝了一口意面就放下餐叉,站在他身后的侍应生见怪不怪地为他把另一份餐盒推到他的面前。
“bbq?”掀开餐盒的朱白驹意外地看着躺在餐盘里的一大块温热的牛、羊肉排与培根土豆泥、烘烤过的蔬菜片,“你不觉得在用料方面,bbq和汉堡重复了吗?”
“汉堡里面那甜甜的是什么?我从没出过这么爽口的干酪。”张求德也对林凌提出了询问。
“那是南瓜泥,我认为南瓜泥的味道比较适合碳烤蘑菇和牛肉。”林凌先替张求德解惑后,才回答了朱白驹的问题,“我们认为有必要满足不同人群的口味需求,有些人喜欢同时吃到牛羊肉,有些人则喜欢搭配蔬菜一起吃牛肉,所以我们采用了南瓜泥和油醋汁浸泡过的生菜。”
“看来我没选择先吃汉堡是个错误的选择喽?”朱白驹放下手里的刀叉,起身拿过汉堡,拆开后咬上了一大口,面无表情地吞了下去,接着拿起刀叉熟练的把牛、羊肉排分割为一小块,与蔬菜片串在一起,沾了沾培根土豆泥后送进嘴中。
“味道确实不同。”朱白驹又从装有汉堡的那个纸袋里抽出姜黄色的米脆片和甘薯条逐一品尝,他拿起一根甘薯条放在灯光下面,对张求德像是开玩笑一样说道,“求德,看见上面的油光了吗?你说我在英国天天吃这个能不胖吗?”
“唔唔。”满嘴都是食物的张求德一边费力吞咽着,一边机械的点着头。
“可惜。”朱白驹拿起餐巾擦了擦手,“要是只有英国有这样美味的薯条,说不定我回国还能瘦上一圈。”
“先生的体型很标准。”
林凌亲自为朱白驹移动餐盘,将最后的主菜牧羊人派送到他的面前。
朱白驹期待的打开餐盘,拿起勺子插入那层厚薄均匀的土豆泥后,微微一愣,紧接着眼中闪过一丝冷意:“你知道我是谁?”
林凌微微一笑,没有接口说话。
“求德,我累了,今天就到这里吧。”朱白驹说着站起身,拿起衣服走下楼。
张求德慌忙起身跟了过去,临走前,他又急又怒地瞪了眼林凌。
周围的侍应生被这突如其来的变故惊呆了,连林凌也是如此。他呆立了许久,才叹出口气道:“请把副店长叫上来。”
一名侍应生刚刚出门,就见到小戈登满头大汗的冲上楼来。
“林,怎么回事?为什么贵宾厅的客人在楼下掀翻了我们的餐车,还不允许我们在这里设摊?”小戈登顾不得擦汗,就对林凌咆哮道,“他们要我来问你,你对他们做了什么?”
“刚才坐在这里的是朱白驹。”林凌神?
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