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表姐夫当知青那会儿也吃过鸡肉。然而那时候人穷,吃玉米粑粑都是香的,记忆中的鸡就算是饲料养大的也鲜香无比。所以根本不能作为参考依据。
炉子上大火快煮,煮出香味,炉子封一半转小火慢炖,香味越发浓郁。
天色暗下来,楚兜兜的伯伯姑姑准备各回各家,结果被这个香味留住脚步
楚兜兜的大姑忍不住问:“老四,煮的什么这么香?”不待人家楚副市长开口,掀开锅盖,就一只整鸡和几片姜,“谁送你的?”
楚兜兜的爷爷不高兴,这叫什么话。
“光天化日,谁敢送他东西?”楚爷爷脸上写满不快:“送什么不好送鸡?说话不长脑子。”
楚大姑赶忙说:“我说错了。老四,哪儿买的?”
楚奶奶拍拍老伴儿的胳膊:“刚刚去送兜兜去他表舅家,兜兜的表舅给的吧。”
表姐夫点头。
楚大姑忍不住说:“那就难怪了。他表舅有钱,能买到这么好的土鸡。”看了看鸡爪,“至少得有四年了吧。”
大表姐想翻白眼,她最烦这个大姑姐,也是在西北呆过的,没学会那里的豪迈,反倒为了把农村那几年的习性抹干净,越来越像个斤斤计较的小市民。
“人家老家人送的。”大表姐忍不住说,“这包鸡蛋也是吧?”
表姐夫刚刚放厨房里了,大表姐拿起来,险些没拿住,感觉得六七斤,“这么多?”
屋里暗,楚奶奶拿到院里看看,仿佛能看到里面的蛋黄,“这鸡蛋也不错,炒出来都是橙色的。”
楚大姑道:“这么多你们老两口也吃不完,给我拿点。”
大表姐顿时想骂人。
楚爷爷先开口说:“没你不要的,回你家去。别等我撵你。”
楚兜兜的大姑一家灰溜溜走人。
楚兜兜的几个堂兄堂姐刚刚还觉得小叔当了副市长,还当自己是多年前的小农民,什么土了吧唧的东西都往家弄,一点不阔气。可随着厨房的香味越来越弄,几人不想离开,“爷爷,我们能不能在你们家过几天?”
表姐夫:“没那么多房间。”
老两口的房子也是四合院。不如张跃民的大,但阔也有五间。左右厢房都能住人。但往年孩子都不愿留下,因为他们家没电脑。左右邻居还都是些老头老太太,没人跟他们玩儿。所以老两口没收拾。
楚兜兜的小堂姐道:“兜兜房间。”
大表姐拒绝:“兜兜大了,有自己的隐私,连我这个当妈的都不许进。”
表姐夫诧异,他老婆什么时候有这么高觉悟。她不是一向认为,儿子都是她生的,儿子的什么东西她不能看不能碰。
大表姐没有,张跃民说过小孩子也有隐私。
大表姐看到侄女一脸可惜,心中有些许快意,“我给你们拿几个鸡蛋吧。兜兜他表舅妈跟农村人熟,回头你爷爷奶奶想吃,我再托她买点。”
几个小辈眼馋浓香扑鼻的鸡肉,不接茬。
张跃民给的母鸡很大,楚兜兜不在家,他们一家四口一顿吃不完。
楚兜兜他爸杀鸡的时候加的水多,留他父母明儿煮鸡汤面条。可眼瞅着几个小辈这个德行,楚副市长不得不对他大哥说:“再做些菜?吃了饭再走。”
楚兜兜的几个伯伯倒是不差这口,他们家孩子应该也不差,可孩子想中邪一样,只能留下吃晚饭。
一个多小时候,鸡肉炖烂了,大表姐把肉撕开,每人盛一大碗。楚家小辈看着清澈见底的鸡汤后悔,为了这玩意等几个小时,不值啊。
然而鸡汤入口,一众人都很诧异,他们终于知道什么叫“鲜”。
楚爷爷忍不住感慨:“还是土鸡好吃。”
表姐夫尝一口,瞬间回到三十年前,是记忆中的味道。
“跃民给我,我还不想要。”表姐夫不禁说:“我以为跟菜市场卖的没多大区别。”
别看大表姐看张跃民鼻子不是鼻子眼不是眼,当着外人的面很向着他,“跃民还能跟你开玩笑。要不是他家那么多好吃的,楚兜兜能天天想着给他当儿子。”
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