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第55部分（第2页）

露儿点头，却又摇头：“她开始说，不要理会新来的厨子，且不许弄她的东西，又怕乱了次序，又怕混进脏东西去。”

贵四大感着慌：“那如何是好？不叫用她的物件，如何做得好菜？这厨娘本自没带东西来。”

露儿又撇嘴：“后来她又说，算了，厨房里的也是老爷的东西，若做得不好，也失了老爷的面子，要乱就乱，要脏就脏吧。这不，我跟甘儿就没拦着，这新来的连毛娘子的泡菜坛子都开了，我们也没得话说。”

贵四长出一口气去，又道：“毛娘子就是心疼老爷，说得也是极在理的。你想，那麻子不来，　一是为钱，二是有意要看看咱家老爷出丑，若真出了差子，饭菜上不得台面，可不叫人笑死了！”

露儿依旧撇嘴：“你这人，没个脑子是怎的？毛娘子走在先，　麻子毁约在后，怎么说到一处去？不过毛娘子心疼老爷是真的，她在时自不必说，就如今要走了，心里还是放不下这档子事，又怕老爷吃不好，又怕自己走了，没个适当的人来弄，这不，样样料理周全，人才出得门去。”

贵四听后忙问：“今儿只是试做，你就将备料都拿出来了，那明儿正日子怎么办？”

露儿对着他额头就戳了一下，怒道：“你当我跟你一样傻？毛娘子留下单子，我们外头现买就成了，你当几日前就买得了放在这里？这天热的，直等着发臭不成？！”

二人正说到这里，书玉从厨房里出来，眼见贵四在此，知道是不放心，来监工了，于是笑着喊了一声：“贵四！”

贵四忙应了一声，又将面色板起，一本正经上前来，问道：“如何？还做得出来吗？”

不想走到近处，那香气愈发诱人，贵四口中忍耐不住，咕嘟一声，口水下肚。

书玉明明听见了，却作不知，盈盈笑着，殷殷相邀：“口说无凭，你既然来了，何不亲自进来试过？”

贵四将头扬得高高地：“正合我意！”

书玉二话不说，偏过身去，伸手弯腰向里，做了个标准的邀请姿势，贵四却吃了一惊，见她古里古怪，当下不敢掉以轻心，生怕自己着了对方的道。

也许她菜做坏了，要从背后打自己一闷棍呢？这人啊，说不准哪！贵四心怀警意，小心翼翼行进厨房里去。

但进去后，贵四唯觉得鼻下所绕之香气越发浓烈，眼前水汽腾腾，更叫他睁不开眼。

甘儿见是他到，上来就拍了一巴掌，过后对露儿道：“他来做什么？”

露儿对书玉努努嘴，笑道：“这狗材就是不放心，担心自己办坏了事没法对老爷交代，这会子来打前站，预备去前头领罪呢！”

贵四见心事被二人说穿，一时脸红，当了书玉的面却不好发作，只得顺手指向灶台上正端坐着的蒸笼，问道：“里头什么？闻起来倒不坏！”

书玉见问，笑着回道：“贵四，你闻得出来么？不防猜猜看哪？”

贵四冲她翻了个白眼，没好气道：“我懒得猜，叫你说你就说！哪有那许多工夫？”

酒儿气坏了，小姐好意，这小厮死活不给面儿，什么意思？欠扁啊！

“我说你这人，有些心眼没有？若说在外头看不出也就罢了，如今进来，见这里景象，是不会做不会烧的人弄得出来的吗？再说我们是闲得手脚发痒了？没事到这里来给你弄吃弄喝？你有本事，再回去找麻子呀！看他不拉你去见官，给你一通好打呢！”

酒儿的话，愈发叫贵四脸色难看，两人皆对彼此怒目相视，一时屋里气氛紧张起来，颇有剑拔弩张之势。

良儿胆怯起来，要自手里端着盘凉菜，这时就悄悄向书玉身后躲了躲。

书玉见她过来，正好，捏起盘中一块蜜渍雪藕，递给贵四，一本正经道：“都上火了，看来是肝气太旺，来来，贵四，吃点这个，生津行瘀；　止渴除烦。”

贵四气冲冲接过来，嗖一声扔进嘴里，仍是满面不快。

说也奇怪，忽然他就变了脸色，这味道？不对呀！贵四嚼过一口，立刻停下牙齿，嗯，过后想想，再嚼，还是不对，这什么味儿呀！？

除了藕片特有的清脆甘甜，还有股子水果酸酸甜甜的味道，食之香流齿颊，咽后喉咙处更有微微凉意泛起，开胃之余，更有氤氤的清爽，直透鼻官。

“什么来头？！”贵四大惊，此菜非比寻常，与他惯常所食，迥然不同！

书玉含笑不语，转身走人。

叫你知道我的本事就行了，还要告诉你秘方？嘿嘿，休想！

见书玉走开去，贵四赶紧又向良儿的盘子伸手，书玉如背后长了眼睛一般，口中即刻就道：“良儿，将盘子收好了，别叫什么猫儿狗儿的叼了去，到时候老爷嫌菜少了，怎么说呢？难不成说，是这里人偷吃了去？”

良儿笑了，看了贵四一眼，端着盘子速度走了开去。

贵四悻悻然，再将口腔中所余之物全力搜索过一遍，过过干瘾算了。

露儿上来，玩笑道：“这可该得了教训了！”

贵四摆摆手，故作不屑道：“凉菜罢了，谁不会拌？倒点子油盐弄点子醋的！分量下准了，就想难吃也不可能。”