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古代的肉食做法简单,尤其是乡下。所以肉食用的也是最简单的材料。
肉食本来就很少吃,无所谓做法,大家还是觉得肉食很好吃。
当几个弟妹看到盛在盆子里的红烧肉时,眼睛都瞪大了。
“姐,你这肉做的比娘做的好看多了。”韩应武将一块兔肉吞下,便有些迫不及待的想尝尝这红烧肉的味道。
“尝尝味道怎么样,保证好吃的想把舌头都吞进去。”
几个弟妹见韩应雪这般说,也放弃了矜持,拿着筷子就朝盘子里的红烧肉夹去。
“真好吃,姐,我从来也没吃过这么好吃的红烧肉!”韩应霞一边说着。一遍品尝着红烧肉,露出一脸满足的表情。
第53章顶级大厨
“这是自然,你们吃饭的可是顶级大厨的手艺,能差吗?”韩应雪勾勾嘴。也不落下手上的动作。
前世她作为一名顶级特工,为了完美的完成每一次任务,在完成这些任务的时候,她都要为次扮演着一个角色。在进行这些角色的时候,这些人的基本技能她自然要掌握。
前世她就扮演过顶级大厨,厨艺这方面的技艺也自然是炉火纯青。
饭已经闷好,韩应雪加快了手中的动作,快速的将猪肝汤做好。
猪肝汤是给赵氏吃的,韩应雪额外又加了一盘青菜。荤素搭配,营养均衡。
“准备开饭吧!”韩应雪笑着吩咐道。
几个弟妹将饭菜都端到了桌上,韩应雪则端着饭菜进了赵氏的屋子。
兔肉,红烧肉还有青菜韩应雪都各夹了一些,端着一碗猪肝汤,一碗米饭进了赵氏的屋子。
“娘,吃饭啦,肚子饿了吧!”
“呀,雪儿,今日中午的饭菜怎么这么丰盛?”赵氏看着饭菜,不由得感叹道。
这道菜在乡下,即使是大户人家都吃不起。
以前没有分家的时候。韩老太管家,吃食方面都有很多的限制。难得有些好吃的。也是先进了韩老太和韩老爹的嘴里。她这个外姓人在老韩家,好吃的更是轮不到她头上。
就是她每次坐月子的时候,连吃鸡蛋的次数都屈指可数。莫说今日这么丰盛的饭菜了。
这菜不仅好,闻着也太香了。
“既然挣钱了,自然要吃好吃的!”韩应雪知道赵氏一向节俭管了,便教导道:“娘,以后咱家的日子还会越来越好。既然分了家,我们和爷奶他们也没关系了。我们想吃啥就吃啥,不用担心他们说什么。你看看应文应武和应霞都瘦成啥样了,必须得好好的补一补!”
赵氏听了,沉默了一些,还是点了点头。雪儿说的没错。没分家之前,几个孩子吃的实在是太差了。家里哪怕再穷,也不能在吃的方面苦了几个孩子。
赵氏先是夹了块兔肉放进嘴里咀嚼,吃到那有些辛辣的味道,缩了缩舌头,还是意犹未尽的继续夹起下一块兔肉吃了起来。
“雪儿,你这手艺是和谁学来的?这兔肉也太好吃了吧?”
赵氏看着坐在她床头的韩应雪,明明还是她的雪儿,可是自从雪儿正常之后,就和之前太不一样了。有这么能干的女儿,赵氏都觉得有些不真实了。hr
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