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第117部分(第3页)

杏花一怔,没防着立春**裸的问出这个,一时扭捏不好意思起来“我同他,真没什么,真的,真。。。。。。。”,话没说完看到立春的脸色,心虚起来。手中的木盆里头正是放着王二的被褥等物,一时直觉得木盆烫手的很。

“王二虽以前不成人,但眼下你也看到了,他的确在改过自新且已改正了,你是生过孩子的人,他若不嫌弃你,你又真心待他,我自然也不会管这你们,只你要单纯的就想找人搭个床铺,这年头你赶紧打消”,立春深深看了杏花一眼不再言语转身就要离开。

“立春,我,我对他是实心实意的,他人好,对我也好,先前虽是因着立夏的关系他总修理赵斌,可现在他对赵斌也好的很”,杏花一冲动脱口而出。才说完心里就懊恼,这还八字没一撇的事,王二不见得就愿意要自己这残柳,自己先说出口倒没的让人白看了笑话去。

“你有心就好”,立春脚步不停,往厨房走进去。

立冬正坐在灶台下边往灶膛里添火,见着立春进来,不由笑道“二姐,你说这世间之事真是无常,哪曾想到那王二居然是这么一个人”

“以前的事就别再提了,他现在变好了就好,来,埋几个芋头进去”,立春踮起脚尖从墙壁上挂着的成串芋头里头扯了几个下来递给立冬。

“立春,那糟鱼可以吃了吧?”,刘妈边揭开锅盖边问着立春。

“好香啊,看刘妈这手艺,就是比我强”,立冬起身凑到刘妈身边朝锅里看。锅里头是小半锅焖得油光泛亮的猪蹄。

。。。

第二百零三十一章 衣锦还乡

谢谢花妹妹(花漾)一如既往的支持和厚爱,小宝无以为报,只能努力再多码出一章以求能小小的回报一下

“哪是我手艺好,是你二姐的脑瓜子好,她脑瓜子好才能想出这些个做法,想当初,这猪蹄哪有什么人吃啊,就是那再穷苦的人家也不愿意要这每日趟在粪水里头的猪蹄蹄”,刘妈拿了盘子将锅中的猪蹄盛起来。

“刘妈,瞧你,香喷喷的你说那些个做什么”,立冬皱了眉,手停在空中,看着眼前的盘子下手也不是,不下手也不是。

“这都弄干净了你怕什么,这都不吃,那蔬菜瓜果哪个不是用粪水泼出来的”,立春毫不在意,要讲究这些,那只能等着饿死。

“这皮,滑而不腻,好吃”,立冬算是放开了,管它许多,直接手捡了一块吃将起来,微辣的猪蹄嚼起来有微微的韧劲。

“多吃些,这还能对皮肤好呢”,立春转身去柜子里头找放糟鱼的坛子。镇上的肉铺,每日那些个内脏和猪蹄都是卖不完的,倒是每次都白白便宜了自己。

“刘妈,这猪蹄怎么做出来的,这么好吃”,立冬赞赞不休,极尽马屁之功。

“还不是和着平常一样的做,也就是往猪蹄里放些酱油醋盐拌匀腌制一会,然后热锅上油,油稍微多些,放入姜丝及辣茄子煸出香味就倒腌好的猪蹄进去翻炒,然后加水淹没猪蹄就好了,大火焖,焖的差不多转小火焖。直至最终中火收汁,你是今日中午吃得少肚饿才觉得香,要换平日你早和我嚷着说腻了”。刘妈笑着说到。

“二姐,你找什么呢”。立冬探头看向立春,她一直在边上柜子里头翻来找去弄得砰砰直响。

“刘妈不是刚问糟鱼么,我记得是做好了放在这柜子里头的,现在怎么不见了呢”,立春站直身子。

“是那个浅口的带竹子图案的瓷罐么?”,刘妈手里抓着一条鱼,滑溜一下放入锅里。

“是啊”。立春站在灶台边上看着刘妈烧鱼,这鱼是早上立夏跟着立秋他们一起去镇上买的,只回来时立夏先拿了菜回来立秋他们则在镇上逛去了。

“在水缸旁边的小柜子里头”,刘妈利落的将鱼翻了个身。鱼皮没有丝毫的粘锅。

糟鱼是立春亲自动手糟制的,选了通江河里打捞而出的大条的草鱼剖净剁块,然后用盐花椒末及姜丝拌匀了一层一层的码在坛子里头,码一层就往上面撒一层辣茄子粉,一层一层码下来。直至最后一层撒了辣茄子粉后再往上头淋进一些香油,最后坛盖密封,约有三四日就可吃得了,不过此时吃味道却不是最好的,等七八日后鱼块才真正入味。这次因着立秋夫妻两个回来只能这还未完全入味的糟鱼。吃的时候烧热锅了多放些油进去。然后下糟好的鱼块进去煎,煎到两面有些薄脆之时即可。不喜欢吃煎的还可以多放了油蒸着吃,味道都是不错。

“立秋,都说了不需要买这些东西,你看看,这。。。。。。。。”,外头传来李氏的声音,立春将捡出的鱼块递给刘妈,吩咐刘妈一会煎好便转身出了厨房。

立秋手中抱着大包小包,她身旁的何文舒同样如此,至于李氏手?

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