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第116部分（第4页）

这同样也是他喜欢的。

大主教看了一下四周。

果然，每个人碟子里的食物都多少有些不同，埃玛尔红衣主教的汤里面多了一些鱼片，其它人的汤里有的多了一些肉块，有的覆盖着一层酥皮。

“宴会开始之前，我已经向各位来宾的仆人询问过各位的爱好和忌讳。”

尼斯看出了大主教的疑惑，连忙解释。

大主教点了点头，开始喝汤。

菌菇鸡肉汤他也喝过，一般都是清清淡淡的，而且总是一大锅。眼前这种吃法倒是罕见。

奶油的味道包裹住其它食材在嘴里化开，烤过的鸡肉有着浓烈的鲜美，而菌菇有着清淡的鲜美。

这都被洋葱那淡淡的甜味引出来，层次分明。

很普通的材料，但是在烹饪上花了许多心思。

分量不大，几口就可以喝完，然后觉得口齿留香，越发期待下一道菜肴。

到了这时候，他已经明白尼斯的用意了。

果然没等多久，仆人们又拿着托盘出来了。

这一次大部分是鱼。

卡奥尼离海边有点距离，他们只能请一位魔法师把挑好的鱼货冰冻起来，然后缩小放进魔法口袋，用快马运到卡奥尼之后再解冻。

因为鱼不是最新鲜的，所以烹调方式多以烩和烤为主。偶尔也有几个人的托盘里面不是鱼，换成了生菜裹肉或者洋葱鸡丝之类的东西，这显然也是按照各人的喜好来做。

第二道菜的分量仍旧不多，嘴巴大的人可以一口吃掉。大主教转头朝着尼斯问道：“你总共安排几道菜？”

“开胃酒、开胃汤、鱼有三道，分别是白烩、红烩和烧烤，之后是肉类，我们准备了鸡肉、鹅肉、羊肉和牛肉，要多少有多少。”

尼斯大致解释了一下。大主教点了点头，这样的安排让他非常喜欢。

这些菜的分量很少，但是一道道吃下来，绝对可以让他们吃饱。也因为每一道菜的量很少，所以吃完之后，盘子就可以撤下去，所以桌子始终都是干干净净的。他以前参加过的宴会总是把所有的菜全都端上来，把桌子摆得满满的，看上去很丰盛，问题是食物多了，不可能很快吃掉，食物就会变冷，大部分鱼类和肉类一旦冷了之后，味道就差远了。而宴会的时间一般很长，大家会一边谈事一边吃东西，到了后面简直是味同嚼蜡。两相一比，这才是高雅的宴会。

“你有没有觉得这太奢侈了一些？这可不太好。”

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大主教虽然很满意，但是仍旧要说一点场面话。

“奢侈？我觉得我们的做法应该算节俭才对，其它地方的宴会总是准备一大堆食物，其中大部分会剩下来，最后被侍从们分掉，这不但奢侈，还是浪费……这应该也算在原罪里面吧？”

尼斯千方百计想要制造出奢侈华贵的感觉，但是嘴里却绝对不会那么说。大主教一阵无语，理由全都被这个小家伙说了去。以往举办宴会，准备的食物如果不丰盛的话，会让人说闲话，所以大家明知道吃不完，也必须把桌子摆满。看到大主教不再发话，尼斯假惺惺地一再的陪酒。

“我们用来招待各位的东西真的很寒酸，一条鱼要分给十几个人吃，所以我们只能在烹调方式和味道上多花点心思会招待不周，抱歉，抱歉”那些宾客当然不会把这话当真，这还叫寒酸，那就不知道怎么才称得上奢华了？

更重要的是，在埸的每一个人都觉得这样安排非常贴心。

吃的东西全都是他们喜欢的，口味的咸淡也非常合适，所有这一切都证明这里的人花了不少心思。

随着盘子撤去，仆人们又拿着托盘出来了。这一次是肉类。

仍然是小小的一盘，男士们盘子里的东西稍微多一些，女士们则只有一口的分量。

一咬之下，餐桌上响起了一片啧啧之声。

刚才上的那些鱼毕竟是冰冻过的，味道上差了一些，就算做法再繁复，也掩饰不住食材本身的缺陷。

但是肉就不同了，鸡鸭是刚刚现杀的，牛羊是三点时屠宰好放着的，放到现在正是最美味时刻。

完美的食材加下精心的烹饪，让每一道食体现出华丽的口感。又因为每一道菜的分量少，所以一道道吃下来，能体会不同不同的美味。