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“火锅吗!是我想的那个火锅吗!”陈婉兴奋的大喊道。
青琅一边嘿嘿直笑一边就把炉子搬到桌子上,放上鸳鸯锅,锅里再灌满纯净水,还没等青琅灌满,陈婉就急不可耐的把火锅底料扔了进去。
不一会,水就开了。最先闻到的就是那浓香的牛油锅底,房间里一时间飘满了牛油锅底的香味、麻味、辣味。紧随其后的就是另一边番茄锅的香味淡淡的夹杂牛油的香味内。
在这段时间内青琅已经调好了自己的蘸料,香油、酱油跟蒜蓉小米辣、香菜的综合蘸料。而陈婉则是一个资深的麻酱爱好者,麻酱一倒就可以开旋了。
火锅的第一道菜当然是毛肚儿!如果有人第一道菜就把莴笋儿全部倒进,请你立刻把他囊死在原地。
青琅跟陈婉两人率先就夹起毛肚,一烫二晾,七上八下,一片毛肚就这么涮好了。
包裹着蒜蓉香菜的毛肚一下子塞进嘴里,随着一阵咀嚼的沙沙声,蒜蓉跟香菜的香气在青琅的嘴里爆裂开来。
醇香的香油味跟牛油的香辣味环绕在青琅的舌尖。
淡淡的麻味充斥在口腔内,综合的味道直冲青琅的天灵盖,一时间青琅的幸福感几乎快溢出来了。
陈婉口中那丝滑的麻酱香味包裹着牛油的香辣丝毫不比蒜蓉酱的差,淡淡的毛肚味还有那清脆的口感让青琅跟陈婉两人感受到了久违的满足感,两个人脸上洋溢着幸福的微笑的。
毛肚只是开场,接下来的才是大场面。
饿极了的两人倾倒着各种肉类在锅里面,什么肠肠儿,豆花儿,蹄花儿,这些比较耐煮。还有各种肉片,只要轻轻一涮就能够沾着蘸料进肚。
直到纯粹的肉类不再能满足两人的时候,两人才开始吃起了豆花儿跟蹄花儿。
几块豆花儿沾着豆花酱下肚,两人终于感受到了一阵踏实的感觉。
随后就可以享受两人最爱的蹄花,煮的极其软糯的蹄花用筷子轻轻一碰就快散出来。
一口蹄花沾着酱料送进口中,蹄花儿瞬间就在嘴中化了开来,满满的胶质感在口腔内肆意奔走。
还没嚼就顺着喉咙消失在了口腔内,处理好的蹄花压根就没有任何腥味,更何况还有火锅底料的加成。火锅跟煮的烂糊的蹄花儿真的是绝配!
再来几根火锅经典的贡菜解解腻,几片在番茄锅里煮开的萝卜片也同样能解解腻。
一旁的陈婉吃着吃着就端起旁边的炒饭开始炫了起来,一口涮好的毛肚、肥牛片、腰花儿配上一口蛋炒饭。中国人果然还是需要碳水!
青琅学着陈婉这样试着吃了几口,不吃还不要紧,这一吃就根本停不下来,谁能想到蛋炒饭跟火锅这种异类的搭配会这么好吃,一口蛋炒饭直接驱散了火锅菜的孤独感,主要就是踏实!
一顿饭青琅跟陈婉愣是吃了接近两个小时,两个小时两个人就是各种猛炫,蛋炒饭就炫了三盘,还有桌上的各种菜都几乎快给两个人炫完了。
一开始拿出来的那些压根就不够两人吃,本来青琅超越陈婉的大饭量,这一顿饭居然吃的还没陈婉多。
两个人喝了几口小麦茶,满足的躺在客厅沙发上消食,两人摸着自己圆滚滚的小肚子感受着这久违的满足感。掏出两杯奶茶,两人碰杯又开始嘬了起来。
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