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第226章 红薯干(第2页)

像这些小一点,破损一点的红薯才会分给社员。

为了就是尽快让大家伙吃了,要不然万一时间长了,放坏了怎么办?

而自家在这个时候,把损坏的红薯都煮熟,放在凉席上,晒成干,留着给孩子当零食吃。

这也就是家里孩子少,这要是但凡家里再多俩孩子,可不会这么做。

哪怕家里人口多,分了2000多斤红薯的人家。

这个时候基本上都是把红薯,直接切片趁着天气好,晾晒成干,回头磨成红薯粉,到时候蒸窝窝头吃。

实在是红薯太多,哪怕就是天天吃,吃到来年春天也吃不完。

而且红薯放时间长了,一到来年春天也未必能放的住,这不几个孩子也在那里问。

“妈,我们家不直接切片晒吗?”

“对呀?

我们看到队里好多人家,都把红薯直接切片晾晒在那里,咱们家要不要也晾晒一部分?”

“怎么?

你们也想吃三合面的馒头,或者是红薯面的窝窝头?”

“怎么着都行,只要能吃饱就可以!”

“没错,我们只要能吃饱就好,其他的不挑,毕竟队里好多人家想吃饱饭都难?

我们相对的跟他们比起来,可就幸福多了。”

“这事?”

接着就听到郭怀安,也说起这个事。

“就按照他们三个孩子的意思来,咱们也把一部分红薯切片晒成干吧!

我刚才大体估算了一下,咱们家年前,至少还能分到1000多斤的玉米。

哪怕去掉毛皮,掺着红薯,以及其他的东西,怎么也够吃。”

“要是这样的话,那我也就放心了,不过明年够吃,那后年呢?”

“后年再说后年的话,大不了,回头年前分粮食的时候,咱们家多少买一些粮食囤在哪里。”

“也行,要不然你这有一份工作,又不买粮食的话,总归在队里说不过去。

而且孩子们也渐渐的都大了,相对的饭量也就上来了,可不能缺着肚子。”

“谁说不是呢?”

“爸妈,您们别为我们担心,回头我们哪怕去公社读书,也尽量多割一些猪草。”

“没错,哪怕我们做不到,一天一个人挣一个工分?

那也能保证一天三个人挣一个工分,只要我们坚持,哪怕就是再少,也能积少成多。

更何况,到了放暑假的时候,我们再多挣一个工分呗!”

“没错,这一点都难不倒我们。”

“那好吧!

就把家里的红薯切片晾晒一半,剩下的一半我们这个冬天就先紧着吃它了。”

“好。”

其实这么算下来,家里的红薯也不算少,除去大队分了700斤,家里自留地产的红薯大概有2000斤。

要不切片晾晒,还真怕到时候容易坏,就是不切片,好像地窖也有些放不下。

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