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一点小恩小惠往往可以让大多数普通人对你心生好感,增加回头客的概率,从而让自己的生意保持最大程度的稳定。
“帅哥,来两升果啤,二十串烤面筋,十串烤肉,十串梅条筋,一份烤茄子,一份金针菇,一份烤韭菜,一份锡纸豆腐。”三个女孩儿走过来说道。
“好嘞,烤串马上好,先把果啤给你们拿过来。”李东笑着说道。
“咦,帅哥,我们要的是两升啊,怎么给了三升啊?”其中一位女孩儿疑惑的问道。
“赠送的,感谢你们一直以来对我生意的支持。”李东笑着说道,这都是他的老顾客,经常来光顾他生意的。
“帅哥大气,那再给我们上十串烤面筋和三串烤韭菜,多放辣椒。”女孩儿笑着说道。
今天来吃烧烤的所有顾客都被李东赠送了或多或少的东西,少到一串烤面筋,多到两升啤酒,哪怕有些是第一次来的生面孔李东也都照样送了。
“媳妇儿你累不累,要不你先回去歇着吧?”抽了个空隙,李东走过来关心的问道。
“不累,一直坐着呢,看你这样忙的热火朝天挺有意思的,就是可惜帮不上你的忙。”薛佳琪耸耸肩说道。
从六点出摊开始,李东一分钟都没有闲下来,往往都是上一个顾客点的烤串还没有做好就又来新的顾客了。
而不管李东有多忙,对待每一个顾客都是笑意盈盈的,语气温和,态度和善,给人感觉很舒服。
加上李东赠送的烤串和饮料,让顾客感觉自己受到了特殊对待,很多顾客又临时加串。
“你可是老板娘,哪有老板娘干活的?你要是觉得无聊的话我交给你个大业务,不知道你能不能胜任。”李东笑着说道。
“什么大业务,体力活估计不行,脑力活现在也够呛。”薛佳琪调侃道。
“这个是我收款的信息,上面每一单都会有顾客点餐的明细,你帮我算一下客单价是多少。”李东给薛佳琪递过去一台收款的小机器,笑着说道。
“我试试吧,算的不对你可不许吵我啊。”薛佳琪笑着说道。
“不会的。你是老板娘,我可是给你打工的,只有你吵我的份,我哪敢吵你。”李东说道。
“贫嘴!”薛佳琪笑着说道,被李东口里的老板娘称呼给逗乐了。
看着这间不大的店铺,李东在前面忙活的不停,自己悠闲的坐在屋里,可不就是像个老板娘嘛,而李东就像个打工的。
这一单四十六元,这一单二十元,这一单三十八元,这一单九十元,这一单六十六元。。。
还有外卖的单子,就这么一会儿的功夫就有四个外卖小哥来拿烤串和啤酒,而外卖的单子一般都比较贵,基本上都是五六十朝上的。
还有就是点啤酒和酸梅汤的单子价格高,因为一升啤酒都二十块钱了,再随便加点烤串都五六十、百八十了。
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