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【紫苏叶子:总之,就是很神奇的料理,鼓掌!!!】
“哈哈,不折磨你们了,公布答案!”见一群人装傻充愣拒绝回答问题,她也没有再吊人胃口,“高浓度的糖浆在较低温度下会生成结晶,也就是我们现在看到的这些细小的白色晶体。”
利用这个原理做出的美味甜品有很多,她随口列举了几个:“除了糖霜芋头之外,我们还可以做糖霜山楂球、糖霜面包、糖霜饼干……”
在弹幕里狂呼“主播又挖坑”的时候,这道反沙芋头终于做完了。
关火捞出表面炸得焦酥的排骨,方晴暖把它们用漏勺控了油后,倒入垫了油纸的大碗中,取来调味品抖着手撒了起来。
“排骨咱们腌入味了,所以不需要放太多调味品,一点孜然粉和一点辣椒粉即可。”双手捧碗颠了几下,把调味料颠匀后,方晴暖把炸排骨分成了三份,其中两份分装进了保鲜盒中。
“一份我们现在吃,一份给波宝带走吃,还有一份是送给朋友的谢礼。”她走到两只小崽面前,从碗中捏出两块最终完成版的排骨到它们盘里,“来,这是复炸过的排骨,比刚才的那块要更酥脆好吃哦。”
“我也来一块,先尝一块预留的不辣的吧。”方晴暖变魔术似的,从碗边捏出一块的确没沾上辣椒粉的排骨,“不能吃辣的朋友们赶紧开好共享,就这么一块,剩下的全是微辣的了。”
…………
“老木,你能100%共享到小主播的味觉吗?”调试了半天终端,林茂山见小主播已经吃完不辣的那块排骨,正准备吃微辣的排骨了,急匆匆走到木林峰身边,成功吓跑了他今天钓上的第一条鱼。
“哎!你这是干什么呐!”因为一直全身心盯着浮漂而错过了排骨试吃的木林峰,只觉得老朋友在无理取闹,“差点就拖上来了,就冲那个拉力……”
“我才不管什么鱼不鱼的,排骨,现在是排骨的问题!”不讲理的林院长对自己喊着要钓鱼一事闭口不谈,拉着老木的手让他试终端,“就那么邪门,只有你的能正常用?”
“别晃了,我也共享不了。”木林峰心虚地背过手,收拾起了渔具,“我看今天也钓不成鱼了,咱们回去吧。”
“我怎么觉得哪里不对呢……”都是几十年的老交情了,看他这个反应,林茂山渐渐觉出味儿来了,“你为了钓鱼,骗我说重启就有信号了!!?”
“诶诶,你说归说,别打人啊……”
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