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第20章 抢菜（第6页）

菜店里虽说每天都能拉来五六车的冬储菜，但是好的基本都被人走后门提前买走了，剩下的一般都不怎么样，还要忍受严寒和排队时的烦扰。

能为职工自购冬储菜的厂不多，乐善他们食品厂算是其中一个，别人看到他们从厂里拉着菜回去都羡慕极了。

乐善急慌慌忙几天，一共抢回家三千斤左右的大白菜，五、六百斤的土豆子，还有两三百斤的红皮大萝卜。

除此之外，另有几十斤葱蒜姜，以及一些辣椒和调料。

所有东西被她一车车提溜回去，屋里屋外几乎都堆满了，看得时仲非常震撼。

“这么多，能吃的完吗？”

他们只有三个人，冬天算一算也就一百天，几千斤的菜真能吃得完？

乐善表示这都是小意思，吃可能吃不完，但是里面有一部分会在储存过程中烂掉，剩下的勉强能撑到明年开春已是极好的了。

时仲以前没管过这些事，他也不懂，只能尽量想出些办法帮乐善储存好这些菜。

往年冬天乐母买的没有这么多，买回来一般都会垛到屋前盖好冻上，冬天里一边吃一边扔坏掉的，基本能撑到年后两三月副食品店有新鲜菜供应。

但是现在他们家有三个人，每个人的饭量都不算小，尤其考虑到时仲还是正长身体需要多吃的年纪，乐善不免就买得多了一些。

当时抢着买的时候也没有考虑那么多，现在冷静下来倒是要想想怎么把菜存上且存得好。

首先屋前照例可以垛一些，方便日常吃用拿取。

其次可以像以前那样，把一些能做成菜干的菜都做成菜干，比新鲜的好放置。

最后时仲看到院里有老人废物利用，用菜根萝卜缨子啥的腌咸菜，便建议乐善跟人多换点盐回来，再找些大缸陶罐做咸菜。

乐善将找容器的事交给时仲，他跟废品站孙伯熟悉，弄来比较容易。

至于乐善自己，她跑去给人家做咸菜的老婶子帮忙，暗中悄悄偷师，打开新世界的大门。

原来冬菜能够做成的不只有咸菜，还有辣白菜、腌萝卜、酸菜丁、糖醋蒜、腊八瓣以及各种酱等等。

最后一个没看到具体过程，听起来比较复杂，乐善没学会，只大概了解到前面几样的做法。

这对她来说已经足够用了。

由于之前的努力，其中所需的材料她大都具备，当下便尝试着做起来。

时仲刚好给她做成一身新棉衣，见此停下来帮忙，两个人前前后后忙上几天，依次把淘换回来的大缸和罐子填满，然后都放到中间摆灵牌的那屋去。

看到食物一点点存储起来，直至放满一个屋子，是一件十分满足的事，令人心情愉悦，安全感倍增。

乐善做完都觉得上瘾，看着家里剩下的一半冬菜蠢蠢欲动。

时仲连忙阻止，提醒她冬天只吃腌菜可不行。

乐善这才作罢，被时仲转移注意力，拉去试穿他做的新棉袄。

因为是给她做的，时仲用料非常实在，布料捡最好的来，棉絮挑最软的用，做成后效果自然不一般。

“姐，快穿上瞧瞧，哪里不行我再改。”时仲献宝似的拿出棉袄棉裤，催促乐善赶快进屋换上。

乐善回屋穿上自己先看了看，白底碎花的棉袄加蓝黑色棉裤，外面再罩上灰绿色军大衣，今年过冬的主要装备齐活了。

时仲在外面等不及，跟进来围着她转几圈，小鸡啄米似的点头说好看。

“就是这鞋有点不搭，姐等我学会做鞋，再给你做双新棉鞋出来。”

乐善忙摆手，“先把你和爸的新棉衣做出来，鞋不着急，我这样的搭啥都俊不起来。”

时仲一脸的不赞同，叫她不要妄自菲薄，每个人都有自己的独特之处，她的魅力一般人欣赏不了。

乐善被夸得心花怒放，明知道他这样说只是想让她高兴，仍旧笑得合不拢嘴。

心情舒畅的她工作时嘴角都是翘的，听到工友透露供销社新上一批棉鞋棉靴，下班后立马跑去看。

供销社这回上新的棉鞋有两种，一种是结实耐穿保暖性强的条绒棉靴，另一种是相对比较普通大众的邮差棉乌拉鞋。

乐善看中的是第一种，好看又实用，当然价格也很美丽。

犹豫来犹豫去，最终她咬咬牙选了三双黑色条绒棉靴，付完账兜比脸干净，痛并快乐着。：，，