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菜是好吃,就是难得弄。
挖出来的芹菜带有许多泥,需用水仔细洗干净。
冬天水冰冷刺骨,这活计可想而知有多痛苦。
蔡氏放出话来了,无法再推脱躲懒。
再说,婆婆在跟前,她也不敢。
若不去,难道指使小姑自己去弄?
那婆婆非骂死她不可!
想推到阮氏身上,阮氏一直在屋里织布,根本就没出来凑热闹。不像她,听见声音就迫不及待地跑出来了。她最是坐不住的,宁愿煮饭,也不愿坐在织机前几个时辰做同一件事;煮饭能跑来跑去,要松泛许多。
没法子,她只得找了篮子和锄头去了菜园子里。
这里,清哑也没闲着,动手将肥肉切了,下锅炼油。
一面又请吴氏烧了个柴炉子,摆在厨房门口;她将面粉和鸡蛋搅和了,撒上些细葱,搬了个小板凳坐在炉子跟前,用刚买的平底锅摊薄饼。
这也是个细致的活计,要不紧不慢地操作。
圆圆的饼,每一张只有茶杯口那么大。
清哑摊了一张又一张,全摞在竹碟子里。
郭巧和郭俭蹲在小姑身边,眼不眨地盯着看。
“小姑,我想吃一块。”
郭俭见清哑没像以前一样叫他们尝,忍不住小声恳求,神情可怜兮兮的,还咽了一口口水。
“还没好。”清哑道。
郭俭纳闷,明明已经摊好了,怎么说没好?
“要包菜吃。”清哑又道。
“我晓得了。”郭巧恍然道,“菜还没炒。”
清哑看了她一眼,点点头。
郭巧就很得意,就按自己理解的告诉郭俭:等炒了菜,像包饺子一样包在这摊好的饼里,在锅里煮了吃。
“噢,吃饺子!”郭俭也懂了。
清哑被误解,也不解释,反正等吃的时候就知道了。
外面,郭大贵挥动锤子锤肉,郭家兄弟围在旁看稀奇。
江明辉看了一会觉得无味,跑到清哑身边。
“小妹。”他甜蜜地叫。
清哑看了他一眼,继续摊饼。
江明辉含笑在她身边蹲下来。
看着她做任何事,他都觉得有滋味。
她不说话,他也不觉得烦闷。
“煎饼吃?”他看着那一摞薄饼问。
“还要包馅儿,跟饺子一样煮。”郭巧替小姑回答,一面蹬蹬跑开,一会端了个小凳子来,放在江明辉屁股后头,“明辉叔叔坐。”
江明辉忙往后退一步,坐了,夸道:“巧儿真懂事。”
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