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张淑珍把锅里的包子捡到小笸箩里面,让盛云芳她们端进屋。
盛希安跑去菜园子里,薅了几棵带根儿的蒜苗,收拾干净了剁碎。
都这个时候了,去年秋天留下的大蒜哪里还有?早都发芽老长了。
可是吃包子没蒜,感觉少了点儿味道,所以盛希安就去地里薅蒜苗回来,反正对付着也能吃。
炕桌端上两笸箩包子,一碗蒜酱,剩下的包子捡到盖帘上,正好这时候盛连成也背着口袋,步履沉重的进门了。
“呦,今天家里做啥好吃的呢?我在院子里就闻到香味儿了?
希平,刚才听人家说,你今天弄回来俩黑瞎子?咋回事儿啊?”盛连成一进院子,就大声的问道。
“爸,今天家里包的包子,熊肉大叶芹馅儿的,老香了。
你快换衣服洗手吃饭,我妈刚才说了,先吃饭后烫菜。”
不等张淑珍他们开口,写完作业,在院子里哄小侄儿的盛希泰,赶紧就跟他爸说道。
盛连成一个人进山,自然薅不来那么多牛毛广,也就六七十斤吧。
一听这话,盛连成把口袋往地上一扔,脱下外衣,拍打拍打裤子上的泥土,然后进屋来,舀了盆水,洗洗脸和手。
一家人齐了,张淑珍吆喝着赶紧吃饭。吃包子简单,不用配菜,只要有蒜酱和醋就行。
于是各自抓起个包子,咬上一大口,大叶芹独有的一种鲜香,混着肥美的熊肉,咬一口汁水顺着包子的缝隙就往下流,这滋味儿,绝了。
“哎呀,这包子,太好吃了。”
盛连成咬了一大口嚼着,连连点头,其他人也跟着附和,就连盛新华那小家伙,也在那儿喊着好七。
周青岚怀孕四个来月了,她怀孕初期都没咋折腾也没吐,如今更是啥反应都没有,吃嘛嘛香。
唯一一点,反正就是爱吃酸的,不管吃包子、饺子、面条,都得放醋。
像刚才,别人都是用羹匙舀一点儿蒜酱抹包子上,她是单独一份儿酱料,里头倒了不少醋,她就觉得这么吃好吃。
孕妇的口味千奇百怪,大家伙儿已经习惯了,谁也不说啥。
爱怎么吃就怎么吃吧,只要身体好就行。
这顿饭,众人吃的心满意足,就连盛新华,都啃了一个包子。
如今这年月的人,不讲究啥精致,只求管饱,干活快就行,所以盛家这包子包的,赶上个巴掌大了。
盛新华那么点儿个娃吃一个包子,属实不少了。
今天这包子属实包了不少,蒸了四锅,蒸出来的包子装了一大盆。
张淑珍瞅了瞅,挺高兴,差不多两三天不用愁着做什么饭了。
收拾完屋里,外头的牛毛广也烫好了,六七十斤,都不用旁人动手,盛云芳、盛云菲还有盛希泰三个人抢着就撸出来了。
那姐妹俩手快,每人撸出来一土篮子,盛希泰干活慢,还是张淑珍帮着呢,也就抢出来大半土篮。
不过到最后,张淑珍还是按照五分钱给的,把盛希泰高兴的直蹦。
那点儿牛毛广不用盛希平动手,他则是把鹿茸炮制处理了。
第二天,该上山的上山,该上学的上学,大家伙儿各忙各的。
张淑珍在家,把熊肉肥的部分都切了炼油,炼出来的油能吃挺长时间,油渍了也能搁的住。
剩下瘦的还有鹿肉,都放在阴凉地方,用凉水拔着,这样能多吃两天。
这几天,盛家就是换着花样儿的吃肉,炒肉片、炖汤、汆丸子、炸肉酱,好歹在肉坏掉之前,都吃完了。
有肉吃,人就有力气,干活也多。
盛连成领着三个儿子,只要不下大雨就上山,天天都能薅回来不老少牛毛广。
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