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敢情这就是夏天吃的冷面,里面用了热汤,变成了热面呀。
不过,想想冷面弹牙爽口的味道,做成热汤的还能好吃么?
抱着这种怀疑,罗顽顽把面条拌了拌,挑起一绺,试探般地吸溜了一口。
嗯?一入口她就瞪大了眼睛,和她想象的味道完全不同。
这热面因为是汤是热的,所以在冷汤里显得弹牙有嚼劲的面条已经摇身一变,变成了柔软顺滑的口感。
入口即化,但是又不会一挑起来就断。真真是用心制作的面条。
最令罗顽顽拍案叫绝的是老板这个汤料调的,真是没谁了!
老汤做底,香鲜却又不咸,汤底漂浮着辣椒油,是这碗面的灵魂所在。辣椒油非常香,辣味又特别开胃。再佐以虾皮香菜和半颗卤鸡蛋。
吃一碗热乎乎的热面,又好消化,又暖呼。
只不过,这面好像菜单上没有耶?
罗顽顽和宋承骁配着烤串儿,头碰着头,热火朝天地吸着面。
他俩的吃相都很诱人,看得其他客人都忍不住馋了。
尤其以学人精,中年版蜡笔小新为最。
老板,你一碗水得端平呀?为什么两个小家伙有面吃,我们没有?
学人精刚吃了罗顽顽力赞的牛沙肝,就又肖想起罗顽顽他们的热面。全然忘了刚才他还调侃罗顽顽说老板会给他们打折的话了。
这会儿老板送罗顽顽他们热面,不就是一种认同么。
靠在柜台算账的老彪,有点耷拉的眼皮往上稍微掀了一点儿,半点不客气地回答道:你有人家那嘴么?
意思你光知道吃,却品不出哪里好吃。和人家俩孩子可不是一个水平。
老彪在后头啥都听见了,所以对罗顽顽他是高看一眼的。这么小的小丫头能把他用心制作的烤串讲得明明白白的,对老彪来说,是一种莫大的肯定。
烹制食物的人,最大的乐趣就在于自己的用心被人发现并且得到认可。
因为这份满足,老彪破例把准备自己吃的热面,弄了两碗以酬知己。
被老板一句话秒杀的中年蜡笔小新倒也不生气,乐呵呵地继续纠缠老板:你这话说的,我是没那个能耐。但是我是你忠实的顾客吧?我都连续来了三天了,难道就换不了一碗面?
罗顽顽捏着筷子憋笑,眸子里都是忍不住的笑意,她对面的宋承骁也好不到哪儿去。
俩人实在被大叔和老板的对话逗得不行。
现在的某些大人,都这么不稳重嘛?
大叔明明年纪不小了,看起来也像个有文化的人,为什么为了一碗面连耍赖的招数都使出来了?
三个月也没有。就两碗。
老彪倒是不为所动,依旧低着头算账,一副强硬的姿态。
本来就不是菜单上的食物,他怎么可能准备很多。能匀出两碗来招待俩小友,已经是他的极限了。
那明天呢?明天能给我整一碗不?
中年版蜡笔小新不死心呐,饭总是别人锅里的香。他在旁边听两个年轻人窸窸窣窣地吃面,他要馋死了呀!
罗顽顽到底没忍住,噗的一声破功了。
没敢回头,怕对上大叔幽怨的眼神。
倒是宋承骁不着痕迹地瞅了那大叔一眼,心想现在的领导都这么没有官架子嘛?
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