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第133章 切片饼干（第2页）

重活一世，连卿不想错过任何有纪念意义的日子！

“那正好！明年我们给你办及笄礼！”

“我从现在就开始准备，明年送你一个大礼！”杨絮挽着连卿的胳膊认真地说。

在此之前，杨絮从没想过自己的及笄礼可以办得这么隆重，别说在村里，就算在镇上都少见！

一家人玩闹到夜阑人静，小三来接连卿回家了，其实现在也就是九点左右，路上已经没有人了，估计现在还热闹着的也就是花街柳巷了。

第二天，连卿让小三和小五雇车去镇上取了些材料回来，开始在家试新品，顺便把杨李氏和店里擅长蒸花馍的霞姐一起接了来。

杨母没去店里上工，直接从家里过来这边。

连卿先教三人做了莲蓉蛋黄月饼、雪衣豆沙和琉璃卷，中秋节时，两个铺子一起上新。

其实月饼简单，掌握了饼皮的做法，区别就只在内馅了。连卿今天想试验的重头戏是——切片饼干。

那次给杜掌柜送去月饼后，杜掌柜告诉连卿，中秋节，县城里的几个诗社都会举办诗会，建议连卿做点迎合文人雅趣的糕点。去年清河府的一家铺子做了一款“玉兔糕”出来，很得文人们喜爱，那家铺子为此火了许久。

连卿昨晚就熬夜画了图出来，一共三款，分别是“月移花影上栏杆”、“月地云丛花意妍”和“冰轮千里碾霜空”。

第一款是月伴海棠花，第二款是月映金桂，第三款是星月耀山河。

饼干不难做，材料都齐全，难的是拼成一幅图。

连卿和杨母几人先根据图片调出相应颜色的面团，操刀制作就只能是连卿和霞姐了。

霞姐不愧是十里八乡闻名的“花馍圣手”，看连卿做了几步就明白了，民间手艺人，果真是触类旁通！

看霞姐做了几步，连卿就彻底放心了。

光组装这一步就做了半天，慢慢的，杨母和杨李氏也上手了，根据霞姐和连卿的要求，把面团搓成不同的形状。

幸好除了“月地云丛花意妍”那一款部件比较零碎，有些难度，剩下的两款都不是很碎。就这样，四人还是熬过了饭点才做好，而且每款也就一拃来长。

终于到了切片阶段了，小五提前磨快了刀，连卿怕自己手抖，便让小五操刀。

只见小五手起刀落，随着薄薄的一片落下，完整且精美的图案跃然眼前，小院里欢声一片。

把切好片的饼干送入烤炉，连卿几人才踏实地坐下来休息，站了半天，早就腿酸脚软了。

红嫂子忙送了午饭过来，是鸡汤馄饨和猪肉豆角馅饼，四人一人狠狠吃了一大碗馄饨和一小盆馅饼才作罢。