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没想到西北今年的供应这么短缺,连同过年时副食品店里也只有一点限量的肉供应着。
抢到肉的还好,过年时还能有口肉吃,抢不到肉的,年夜饭都吃不到荤菜。
但不管再差,城市里的人好歹要比乡下人日子过的好一些。
即便在供应不足的情况下,还是能领到些许的供应粮的。
西北这边的乡下就惨了,很多地方都是颗粒无收,不知多少人填不饱肚子,又不知有多少人会永远沉眠在这个冬天里。
和吃不上饭的人对比一下,有一口吃的,能活下去,已经是一件值得庆幸的事情了。
除夕这天,赵秀兰给食堂提供了不少粮食和肉类,赵红也十分豪爽的提供了许多蔬菜。
平时没啥吃的,除夕夜这天大家却能够吃上肉,吃点儿好的。
江城冒着冷酷的风雪,带着项目部的不少同事去副食品店排队,看看能不能买到肉。
没想到运气还不错,在一个人只限购半斤肉的情况之下,十几个人过去,提回了五六斤肉回来。
这样一来,又能给大伙添一道菜。
风干的鸡剁成了小块,放了干辣椒在一块爆炒,香辣又美味。
咸鱼就直接放在白米饭上蒸,鱼肉的香味非常浓,连带白米饭上都浸染了一些咸鱼上渗透下来的油脂,喷香可口。
牛肉则切成块,放了点粉丝和白菜进去,做成了好几个牛肉火锅。
第1119章除夕夜1
买回来的五六斤肉,烧了一半,剩下的留着明天新年再烧。
要不然这一顿吃完了,明天可没得吃了。
肉是直接红烧了的,放了点千张结进去,也算经典的搭配了。
随后就是许多的素菜,青椒炒蛋,蒜香菜苔,炖萝卜,清炒胡萝卜丝,青椒土豆丝,凉拌菠菜
除夕夜的饭菜还算是非常丰盛的。
对很多人来说,甚至比往年自己家里过年吃的还好呢。
如今这时候有这么多的肉吃,项目部的同事们都十分的满足。
过年有了过年的样儿!
赵秀兰还是第一次和江城在一块儿过年,上一次过年时,她在安县,江城在卢市。
可今年这个年两个人却能在一块儿过,不禁感叹命运的神奇。
最为高兴的莫过于江城,他希望以后每个年都能和小媳妇儿一块过。
虽然今年没有亲人陪伴在身边,但是有小媳妇儿,江城觉得比任何人陪着都好。
江城心头划过这个想法时,远在卢市的江家人这一时刻同时打了声喷嚏,心中有一种不美妙的感觉升腾了起来。hr
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