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第428章 质地(第2页)

沈梦在一旁观察着她们的工作,不时提出一些建议。

“温暖暖,我觉得你可以尝试在面团里加入一些香草,这样面包碗的味道会更加丰富。”沈梦说道。

温暖暖点头表示同意,她立刻从橱柜里拿出一小瓶香草精,小心翼翼地滴了几滴在面团里。“这样应该会更好,谢谢你的建议,梦梦。”

经过一番努力,她们终于制作出了第一批碱水面包碗。

温暖暖将面包碗放入烤箱,调整好温度和时间,然后和露露一起坐在厨房的桌子旁,等待着面包碗的出炉。

“你觉得这次会成功吗?”露露有些紧张地问道。

温暖暖微笑着说:“我相信一定会的。我们已经做了这么多尝试,每一次都在进步。”

沈梦也加入了她们的对话:“没错,每一次的尝试都是一次学习的机会。只要我们坚持下去,一定会成功的。”

面包碗终于烤好了,温暖暖小心翼翼地从烤箱里取出面包碗,一股浓郁的香气立刻弥漫了整个厨房。

露露迫不及待地拿起一个面包碗,仔细观察着它的颜色和质地。

“这个颜色真是太漂亮了!”露露赞叹道,“而且看起来非常酥脆。”

温暖暖也拿起一个面包碗,轻轻地咬了一口。“嗯,口感确实不错,比之前的面包碗更加酥脆。”

沈梦也品尝了一口,点头表示赞同:“确实很好,但我觉得还可以再加点什么,让它的味道更加丰富。”

温暖暖思考了一下,突然灵机一动:“我们可以试试在面包碗里加入一些坚果和干果,这样不仅增加了口感的层次感,还能让面包碗更加美观。”

露露立刻表示赞同:“这个主意太棒了!我们可以用杏仁、核桃和葡萄干,这样面包碗的味道一定会更加丰富。”

三人立刻开始动手,将坚果和干果均匀地撒在面包碗里,然后再次放入烤箱进行烘焙。

这一次,面包碗的香气更加浓郁,坚果和干果的香味与面包的香气完美融合。

当面包碗再次出炉时,温暖暖和露露都露出了满意的笑容。

她们将面包碗端到甜品店的展示台上,准备再次进行试吃活动。

试吃活动当天,甜品店里再次挤满了顾客。大家都对这种新奇的碱水面包碗充满了好奇。

温暖暖和露露忙得不亦乐乎,沈梦则在一旁观察顾客的反应,记录下他们的意见和建议。

一位老顾客品尝了碱水面包碗后,赞不绝口:“这个面包碗太好吃了!而且坚果和干果的加入让它的味道更加丰富,真是太有创意了!”

另一位顾客则提出了一些建议:“我觉得面包碗的形状还可以再独特一些,比如做成心形或者星形,这样会更加吸引人。”

温暖暖和露露认真地记录下顾客的反馈,决定在下次制作时尝试不同的形状。

沈梦则在一旁提醒道:“别忘了,我们还需要做一些市场调研,看看顾客对这种新产品的接受程度。”

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