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第17部分（第3页）

白彩知道，大胤朝还没有名叫“火锅”的东西。正巧，她知道什么是火锅，更知道火锅会在西北这地界很流行。西北冬天长而苦寒，**的火锅正好可以弥补冬日里的悲廖。

白芳蔼他们在正屋里坐在一块儿，各干个的，聚在一块，也无非就是为了省个蜡。

“咳咳……”白桦撂下手中的笔，捂着鼻子一连串的咳了起来。

白不弃也没有功夫去斥责白桦的不长心，他现在也是呛的厉害。

白芳蔼挥着手中的帕子，力图驱散一些这刺鼻的气味。

柳絮一面掩着琼鼻，一面抱怨道：“这是什么啊？四姑娘在做什么？”

因为有白彩命令在先，几人也不敢贸然就敲开灶屋的门去问白彩。只好忍着。

实在是忍不下去了，就跑到院子里吸几口新鲜空气。

秋天的夜里是格外的寒凉，不过，正因为这份寒凉而驱散了自灶屋传来的刺鼻的味道。

白桦一抹鼻子，嘻嘻笑道：“不过，还真挺香的啊。”

柳絮一撇嘴，道：“可就是太辣了。”他是江南人，受不了辣。

白芳蔼叹道：“姑娘也不嫌刺鼻的紧儿啊。”

“还关着门。”白不弃补充了句。

火锅？白桦猛然记起白彩今儿下午说要给他弄个叫火锅的东西来着。他也不敢确定，就在院子里等白彩从灶屋里出来。

白彩前世为了完成任务，几乎是什么都做过。五星级大厨有之，精通园艺的园丁有之。只有你想不到，没有她做不到。

为了去接近一个吃货黑帮老大，她可是没少在厨艺上下功夫。那老大也挑嘴，今儿是这个清淡口味，明儿就成了重口味了。累的白彩是没日没夜的研究厨艺啊。也亏的是如此，白彩才能靠着这个来赚些家用。

“牛油三斤，向右两斤，白酒一两，醪糟半两，辣椒面二两，生姜一两，花椒一两半，大蒜一两，豆豉一两半，冰糖一两，大葱一两三寸半……”白彩一面用勺子搅拌着锅中的浓汤一面口中念念有词。

闻着自锅中不断散发着的阵阵香辣的味道，白彩知道，她这是成功了大半。

舀了一勺汤汁，白彩指尖蘸了一点儿尝了尝，嗯味道鲜香而不油腻，再看看锅中汤汁红亮而不浓稠。

“成功！”白彩淡定的将勺子放回锅中。盖上锅盖

灶膛中的火越来越弱，直至熄灭。

香料是之前就炒好的，白扣，香茅草，丁香，八角茴香等，在第一次进城她就买了一堆作料，回来就直接炒好。毕竟，平常做菜也能用的上。

有了现成的香料，她就可以直接做他汤底，而不用再去炒一遍香料了。

一锅的红汤汤底，香辣诱人。再配上香醇的芝麻酱，哎呀，那滋味！白彩想想都觉得美的不得了啊！

038　另起新房

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咕噜咕噜……

白彩黑线的摸着自己的肚皮，也是，今儿下午她也没有吃什么就喝了碗粥。

拿出一个干净的黑陶罐子，白彩将锅中的汤底倒进罐子里。她这事做的有水准，竟是一滴都没有撒出来。剩下一些留在锅中，一会儿给大家弄顿火锅吃吃。

将罐子放进自己的空间，白彩打开门，招呼众人进来。

众人你看看我我看看你，最后挨不住是白彩的招呼，硬着头皮进了灶屋。

大敞着门窗，灶屋里刺鼻的辣味已经去了不少。

白彩给众人说了一下自己做的火锅。问他们要不要再吃顿晚饭也就是夜宵。

说真的，白彩就吃了一碗粥，众人也没敢多吃，菜都还剩在那里。虽然只是个清炒白菜。