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。千怡姐,你不是正准备进军省城吗?为什么反而对灵菜的需求都减少了。”
“对不起小川,我只是不想你担心。”
“算了。”王小川摆摆手道:“千怡姐,现在问题的关键是到底是什么原因造成现在这种情况的。我听说你有派人去调查过原因,能说下到底是怎么回事吗?”
林千怡叹了口气道:“其实,原因很简单……就是客人们都吃腻了。”
“吃腻了?”
“嗯……小川,你的灵菜虽然可以说是人间美味,但是终究只是些素菜而已,而大多数人,都是无肉不欢的。”
王小川闻言,也是顿时心中了然。
的确,这还真是一个格外严重的问题。
灵菜虽然好吃,但终究只是素菜,这世界上是有些人喜欢吃素,可更多的人却都是喜欢吃荤的。
而天美楼里只有灵菜是独树一帜,至于荤菜,就和普通饭店根本没什么分别了。
而且因为灵菜太过美味的缘故,反倒是让那些食客在吃了灵菜之后再吃荤菜,就会觉得天美楼的荤菜食之无味。
长此以往,以至于在一些网络点评上都开始有人称天美楼是在一只脚走路,这里的素菜美味无比,不像人间美食,可这里的荤菜就只有路边摊的水准。
一些还没来吃过的客人见到这些评价,顿时就心生怯意,而那些来店品尝过的客人,如果是一些喜欢吃荤菜的,也都不太愿意花那么长的等候时间,只为吃一次素菜。
“小川,你最近忙着恢复修为的事情,所以我也不想让天美楼的事情打扰到你,就迟迟没有告诉你。”
“千怡姐,天美楼也有我的股份,店里的生意不好,我也自然也会担心。所以你这又是何苦呢?而且,不就是没有荤菜吗?那我就再想办法提供天美楼一些能够和灵菜相媲美的肉类就行了。”
林千怡闻言,顿时双眼一亮:“真的吗?小川你真的有办法?”
“事在人为,办法总是人想的,千怡姐,你给我一周时间,我回王家沟找人商量一下,估计用不了多少时间,天美楼就会有新的招牌菜了!”
看着王小川信心满满的样子,林千怡眼神迷离,嘴里喃喃道:“小川,我最喜欢你现在这个样子了……”
两人之间也是许久没有在一起了,林千怡的这番话,就好像是火种,瞬间点燃了两人之间的热情。
接着,两人便拉上窗帘,锁上房门,情不自禁地亲热了起来。
一直过了一个多小时以后,重新穿戴整齐的王小川,这才满面红光的离开了办公室。
和林千怡分别的时候,他已经有了打算,接下来,王小川并没有立刻就回王家沟,而是先去了厨房一趟。
提供和灵菜相同品质的肉类并不是件难事,但有一个很重要的问题,那就是肉不是素菜,不是种种地就能得到的,要想提供肉类,就必须先去购买牲畜,并且花时间圈养。
期间所需要的时间,王小川可以想办法缩短,但即使如此,也绝非几天就可以达成。
所以为了有的方式,他便打算先在厨房确认下眼下店里的情况,确认眼下店里究竟何种肉类销量最后。
到了厨房,在大厨的说明下,王小川终于确认了自己的目标,那就是给天美楼提供鸡肉。
他选择鸡肉,是考量了许多因素。
一方面,眼下在天美楼中,用鸡肉制作的荤菜占了店里荤菜总量的三分之一,可以说算的上是一个大头。
另一方面,肉鸡的培育时间短,比起牛羊猪至少一年的养育时间,肉鸡不过一个多月就可以出栏,若是再用上一点手段,争取半个月出栏也不是不可能,可以在很短时间就满足天美楼需要能够和灵菜相同品质的荤菜的需求。
最后一个方面,那就是养鸡还能提供鸡蛋这种伴生品,鸡蛋在许多菜中都能用到,也可以极大程度的提升天美楼的正体菜肴品质。
于是,在离开天美楼的时候,王小川便已经确认了养鸡的打算。
正好,他记得村里面还有几处荒山,那些荒山都是石头山,山上垦不了田,种不了草,所以就算眼下王家沟正处在大开发的状态中,那里也依旧是空在那边,无人过问。
所以王小川就想,现在正好可以包下这些荒山,在上面建一个养鸡场。
当然这只是一个设想,具体的,还要等回村子里再说。尤其是鸡场的建立不是一朝一夕就可以完工的,在此之前,他只能先把鸡养在别的地方。
回到了王家沟,王小川立刻便去找了村长。
作为如今村里的大恩人,村长一行人对王小川的想法很是慎重。
听到他是要找片山头建养鸡场,一群人立刻七嘴八舌的替他提起了意见,商量着鸡场盖在哪里合适。
不过王小川听他们说的都是在附近照片耕地建鸡场,便说道:“村长,你们用不着替我找那么好的地方。我只是要盖个鸡场而已,那些地方还是留给未来种植基地扩建时使用吧。养鸡场的话,就算是荒山也可以。我记得村东口不久有一座石头山吗?那里就行。”
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