多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第630章 制作糖霜（第1页）

温暖暖坐在蛋糕店的角落，手里拿着一张白纸，开始构思这款以银杏树为主题的蛋糕。

她闭上眼睛，脑海中浮现出那棵高大的银杏树，

金黄的叶子在风中轻轻摇曳，树下的水波纹在阳光的照射下闪闪发光。

她知道，要将这些元素完美地融入到蛋糕中，并不是一件容易的事。

首先，她需要考虑蛋糕的形状。银杏树的树干和树枝应该如何表现？

温暖暖决定采用巧克力来制作树干和树枝，这样既能保持树干的质感，又能让蛋糕看起来更加立体。

至于银杏叶，她打算用糖霜来制作，这样既能保持叶子的轻盈感，又能让蛋糕看起来更加生动。

接下来，她需要考虑水波纹的点缀。

温暖暖想到了用果冻来制作水波纹，这样既能保持水波纹的透明感，又能让蛋糕看起来更加清新。

她决定在蛋糕的底部铺上一层薄薄的果冻，然后在果冻上点缀一些银杏叶，

这样既能保持蛋糕的整体美感，又能让水波纹和银杏树完美融合……。

然而就在这个关键时候，温暖暖想到了可以饼干做成银杏叶的样子，于是她决定请教她的老师沈梦。

沈梦是烘焙界的一位传奇人物，她的建议总是能让人眼前一亮。

温暖暖拨通了沈梦的电话，电话那头传来沈梦温和的声音：“暖暖，有什么事吗？”

温暖暖急切地说：“沈老师，我正在为一个特别的订单构思一款以银杏树为主题的蛋糕，但我遇到了一些困难。

我想用饼干做成银杏叶的样子，您觉得这个想法可行吗？”

沈梦沉思了一会儿，然后说：“暖暖，你的想法很有创意。

饼干确实可以做成银杏叶的样子，但你需要考虑饼干的质地和口感。

银杏叶应该是轻盈的，所以饼干的质地不能太硬，否则会影响整体的美感。”

温暖暖点了点头，虽然沈梦看不见，但她知道沈梦的建议总是很有道理。

她继续问道：“那我应该用什么材料来做饼干呢？”

沈梦笑了笑，说：“你可以试试用杏仁粉和蛋白来制作饼干，

这样既能保持饼干的轻盈感，又能让饼干的颜色更接近银杏叶的金黄色。”

温暖暖听了沈梦的建议，心里豁然开朗。

她感激地说：“谢谢您，沈老师，您的建议对我帮助很大。”

沈梦温和地说：“暖暖，你是个很有天赋的烘焙师，

我相信你能做出一款完美的蛋糕。不过，我还有一个建议。”

温暖暖好奇地问：“什么建议？”