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第245章听窗根儿(四千字)
十一点左右开席,到十二点来钟,大部分人其实已经酒足饭饱。
按理,娘家客是不好留到午后的,一般顶多十二点半,就得起身离席。
有些地方,要是娘家客一直磨叽着不肯走,过了十二点半新郎家里就会放鞭炮,寓意着把人轰走。
周家人都懂规矩,自然不会讨这个嫌,刚过十二点呢,周明远周明华等人就起身告辞。
娘家人一走,其他客人也陆续离开,帮工的人赶紧收拾桌子。
其实也没啥可收拾的了,几乎每个盘子都是空的。
如今这年月,大部分人肚子都空,好不容易逮着一顿这么丰盛的大席,全都是硬菜,谁不敞开了肚皮可劲儿吃啊?
就连那点儿菜汤,都差点儿蘸着馒头吃光了。
所以桌子上绝对可以算是盘干碗净,特别好收拾,只要把碗盘都收到盆里,端下去刷洗干净就行。
这办酒席的家什上面,一般都沾了不少油水,不太好刷。
有的人家会用草木灰子先蹭一遍碗盘,再用开水一烫冲洗干净就差不多了。
张淑珍提前给帮工的预备了一袋子苞米面儿,跟人家说好了,用苞米面先蹭一遍盘子。
这苞米面呢,不是平常人吃的那种,而是专门喂狗的,基本上就是苞米皮子、苞米脐子啥的都在里面。
用这个苞米面儿蹭一遍碗盘,留着还能馇狗食喂狗,正好一举两得。
碗盘都用苞米面蹭过一遍后,再用开水烫一下,放点儿面碱清洗干净,就能再用了。
帮工的忙着收拾桌子清洗碗盘,盛连成等人,则是忙着送客。
娘家客离开后,王家川和赵永胜、郑先勇等人也告辞离开。盛连成和盛希平都跟着送到了大门外。
“赵哥,今天实在是太忙了,也没时间跟哥多聊会儿,招待不周实在抱歉。
改天有空了,咱兄弟单独聚。”盛希平跟赵广宁一边走一边聊,少不得要说几句客套话。
“看你,咱兄弟还计较这个么?结婚最忙的就是你了,啥周不周的,那些都小事儿。
兄弟,你娶了个好媳妇啊,一定得好好待人家。
往后去松江河,一定到家里去。”赵广宁拍了拍盛希平肩膀,笑道。
赵永胜父子来前川,还有工作上的事,于是跟盛家人寒暄几句,便告辞离开,去场部了。
盛家这边,忙活完第一悠,第二悠又开始上菜了。
这一悠就简单了,都是帮工的和自家人,一共摆了四桌。
这回连李师傅还有新郎新娘一起,都坐下来喝酒吃席,大家伙儿说说笑笑的特别热闹。
等第二悠酒席吃完,时候就不早了,一众帮工的人,赶紧再收拾干净桌子。
王建设等人归拢好家什,从哪儿借来的再送回去。
送家什的时候还不能空着,像锅碗瓢盆这些东西,里头都得装点儿剩菜啊,或是瓜子糖块儿的。
要是给人家打碎了碗盘、茶壶、酒杯之类,都得登记下来,回头主人家去商议,或者赔钱,或者买新的赔。
一直忙活到五点来钟,总算是都收拾妥当了。
张淑珍特地给帮工的这些人都装了些瓜子糖果,或者是炸出来没用上的肉段、丸子等。
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