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我爷就说,哎呦,小成乖来,吃了三碗。我吃着也挺香的啊。”
盛连成回忆以前,没觉得这么吃饺子有啥问题啊,挺好的。
“那是以前家里穷,这头糊弄孩子,那头说出去也好听。
一说吃了三碗饺子,旁人还以为是多少呢,实际上没吃几个。”张淑珍哼了声儿。
“你咋不说,那时候一年吃几回饺子?包一回饺子,里头有多少肉?
你用不用尝一尝,咱家今天这饺子,里头有多少肉?
你要是乐意这么吃,那你自己吃,我们不跟你一样,我们捞盘子里。”
以前孩子小,家里日子也不好,张淑珍觉得这么糊弄着孩子也行。
如今儿子都这么大了,马上要结婚,有些规矩,该改就改一下得了。
要不然明年周青岚嫁过来,到时候过年也整这么一出,新媳妇肯定不习惯。
盛连成还是不相信,于是从盆里舀了几个饺子,夹起来一个咬一口。
挺好吃啊,哪有媳妇和孩子说的什么腻的慌?
盛连成不信那个邪,连着吃了四个,第五个真就有点儿不太得劲儿了。
那饺子里头一半儿的肉,张淑珍调馅的时候还放了油和烀肉的老汤,那能不香么?
盛连成吃饺子的工夫,盛希平已经去拿了一摞盘子还有笊篱,张淑珍把饺子从盆里打到盘子里。
只是这饺子搁盆里泡了一阵子,饺子皮都没那么筋性了,囔了吧唧的。
那头,盛云芳赶紧去厨房,端了蒜酱来,那是下午吃皮冻的蒜酱,晚上吃饺子一样可以用。
盛云芳拿蒜酱,盛云菲拿醋瓶子,姐妹俩配合的倒是挺默契。
“没有辣椒油了,吃醋的自己倒。”
盛云菲把醋瓶子往桌上一放,从蒜酱碗里舀点儿蒜酱到小碟里,再倒上点儿醋,开吃。
就这样,盛连成吃带汤不蘸蒜酱的饺子,其他人都吃不带汤儿,蘸蒜酱和醋的。
结果,盛连成勉强吃了七八个之后,真就有点儿吃不下去了。
一抬头看见媳妇和孩子们蘸着蒜酱和醋,吃的挺香,可把盛连成羡慕坏了。
“闺女,给爸也来个小碟,我也蘸点儿蒜酱和醋。”
盛连成这一开口,满屋子的人全都哈哈笑了起来。
“怎么样?我就说吧,如今不是以前了,日子没有那么苦,你可别拿那些老规矩来糊弄孩子。”张淑珍忍不住摇头。
“你也不看看,这几天咱家里断了肉吃没有?
下午那顿饭都是肉,晚上这饺子里头肉也挺多,这么个吃法儿,不腻就怪了。”
终归是老夫老妻了,张淑珍嘴上说着,手也没停,赶紧给盛连成捞出一盘饺子。
又给他拿了个小碟,舀上一勺蒜酱,倒点儿醋。
“剩下这些饺子,我也赶紧捞出来吧,再泡那汤里,更没法吃。”
张淑珍一边说着,一边拿起盘子和笊篱,把盆里的饺子,全都捞出来控了下饺子汤,再打到盘子里。
盛连成夹了饺子,蘸上蒜酱和醋,咬一口,不由自主点点头,“嗯,还是这么吃着香啊。”
我结婚第一年,在公婆家就是这样。公公老家的规矩,年三十的饺子带汤吃,而且不许吃蒜酱和醋,我好像就吃了四五个,咋地也吃不进去了。从第二年开始,公婆家规矩就改了,变成和平常一样,都是捞盘子里吃。
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