多多读书

手机浏览器扫描二维码访问

第一百零五章 中秋包饺子（第2页）

正好把盛希平和周青岚叫回来，一家人团团圆圆、热热闹闹的吃顿饺子，多好啊。

“哦，行，那明天我们就早点儿回来，一起包饺子。”

盛希平闻言点点头，又跟父母聊了会儿，这才回集体户。

第二天上午，盛希平依旧带着人进山打松子，下午早早回家，帮着家里包饺子。

今年闰了个四月的缘故，所以八月节比往年晚挺多，白菜正是季节，所以家里包了白菜猪肉馅的饺子。

盛希平擀皮儿，张淑珍和周青岚包饺子，盛云芳和盛云菲帮忙按剂子、捡饺子。

盛希安盛希康几个，在外头劈柴火烧水。

反正一家人都有事情做，虽然忙碌，却很开心。

家里人口多，饺子包少了不够吃，最后足足包了三大盖帘。

锅里水烧开，张淑珍就去煮饺子，周青岚在一旁帮忙打下手。

盛希泰馋松子了，非得说想吃。

可东屋锅里煮着饺子呢，不能烧松塔，于是几个人就在院子里弄了个小火堆，烧了十来个松塔。

松塔里含有丰富的松油，很容易燃烧，一个不小心，就把里面的松子给烧糊了。

盛希平看着火，感觉差不多的时候，直接把烧好的松塔拨到一边儿去，然后将松塔立起来，抬脚一踹。

烧透的松塔会变得疏松，这一下就把松塔踹扁了，里面的松子也会飞出来一些，剩下的再一点一点儿扒出来就行。

盛希平只管踹，扒松子的活有盛希泰和盛云芳姐妹。

反正小孩子最喜欢干这个活了，一边扒，一边儿就往嘴里放。

也不管啥埋汰干净的，只要能吃就行。

新鲜的松子，味道清甜，尤其是这种用火烧出来的，甜中带香，比干透了炒熟的要好吃很多。

盛希泰扒一个松子往嘴里放一个。

松塔外面都烧黑了，弄的一手黑灰，他也不在乎，嘴边儿上都沾了不少，小脸弄的跟花猫一样。

等张淑珍煮好了饺子，招呼孩子们吃饭的时候，看见了老儿子那德行。

差点儿没把张淑珍鼻子给气歪了，指着盛希泰就喊，让他赶紧去洗手洗脸，要不然就别吃饺子了。

一听不给吃饺子，盛希泰急了，赶紧去洗脸洗手，一溜烟跑屋里等着吃饭。

盛希平兄妹几个一边笑着一边把外头收拾好，然后陆续洗了手进屋吃饭。

一家人围坐在桌边，桌上摆着一盘一盘冒着热气、香喷喷的饺子。

每个人面前都有个小盘，往盘里舀点儿蒜酱，再倒点儿醋。

夹起一个饺子，蘸上点儿蒜酱，咬一口。

这年月的大白菜纯天然不上化肥，味道甘甜鲜美不苦。

张淑珍调馅的手艺非常好，这饺子馅儿鲜美多汁，别提多好吃了。

“嗯，真香，要不说，这饺子啊，还得吃大白菜馅儿的，比别的都好吃。”

盛连成一边吃，一边点头。

盛希平嘴里吃着饺子，也跟着点头，真的是太多年，没吃到母亲包的白菜馅饺子了。

如今这年月，白面、肉都是稀罕东西，平常谁家舍得吃饺子啊？顶多也就是逢年过节包一回。

不像后世，吃饺子那都是家常便饭了，各种饺子馅儿，换着花样的吃。

正吃着饺子呢，忽然外头一阵急促的脚步声。

接着就听见狗子狂叫，还有人在门外大声喊。“希平哥，快，出事了。”