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峰回路转,当云落和颜沉鱼走进一个小路口后,之后眼前的所有就像爱丽丝仙境一般了。红色的白色的墙,蓝色的白色的木窗。
当然让云落和颜沉鱼有兴趣的不只是房子,而是在这些老房子里一家家精心布置的小店铺和作坊。出售各种首饰,手编工艺,陶器的小店小铺,还有画廊,别致的咖啡馆。
这条街叫施诺尔街。德语是绳子的意思,因此可想而知这个不来梅最古老的区中布满了一条条弯弯曲曲像绳子似的古老街道。
街道上15,16世纪的小房屋鳞次栉比地排列在一起,并且每一座都是色彩艳丽,风格迥异,就像穿在线上的一粒粒珍珠般。街道中间分布着几条小巷,有些窄得只能容一个成人通过,但是却没有透不过气的感觉。
反而会让人觉得趣味无穷,仿佛穿梭在一个充满了幻想的童话世界中一样。右边是一个只有一个房间的酒店,是当地新婚恋人向往的蜜月住所。
古建筑与有轨电车的轨道相映成趣,因为环保,有轨电车成了德国人的骄傲。云落和颜沉鱼走出小街,又回到市集广场上来。
转眼就看到了这尊雕塑通话中的动物乐手,整个铜像因为时间的流逝呈现出深绿色与黑色的斑驳,只有驴子的两只前蹄异常锃亮。
原来所有童话迷们都会用手摸摸驴子的前蹄,据说这样可以带来好运。举世闻名的不来梅音乐家的故事让这座小城为德国童话之路添上了最热烈浓重的一笔。
不来梅也自誉为口福之城,借助汉萨的名声,不来梅和不来梅港的餐馆供应着丰富多彩的地方美味和来自各个国家的佳肴。
云落和颜沉鱼找一家扎桶匠街的Flett餐厅,这家是非常受人欢迎的以经营海鲜为主的餐厅,它主要是北部的德国风味的菜肴,比较正宗。云落正拿着地图找路的时候,过来两个老奶奶,笑眯眯的问云落需要帮忙么?
云落说云落在找Flett餐厅。老奶奶看到云落和颜沉鱼黑头发黑眼睛的孩子很好奇云落和颜沉鱼从哪里来到不莱梅,云落说云落和颜沉鱼来自华国京城,她惊讶的高兴的领着云落来到这家餐厅。
还认真的跟餐厅店员说云落和颜沉鱼是从京城来的,一定要做好吃的地道的菜给云落和颜沉鱼。老奶奶的友善实实在在的让云落和颜沉鱼很感动,最后每个人都跟她拥抱了一下。
这家餐厅以地道的海员聚餐著称。不是不来梅请来的客人,一辈子恐怕只允许进一次海员聚(Schaffermahlzeit)。
这是一种世界上最古老的兄弟餐。从1545年以来,每年二月举办一次,来宾们共庆冬天的结束和新旺季的开始。自1545年以来,饭菜和饮料的顺序就是铁定的,菜谱是:不来梅鸡汤、航海啤酒、鳕鱼干、甘蓝和香肠。
合菜(Knipp),即燕麦配肉,最早以前是泥炭工的饮食。是把动物的内脏和肉皮都用绞肉机绞碎,与燕麦混和。合菜用油煎,上菜时加煎土豆和酸辣黄瓜,或是苹果酱。现在已不用内脏,而只用牛肝和猪脖肉,使得这道香喷喷的菜肴能始终保存在不来梅的菜谱中。
仅仅满足了云落和颜沉鱼的胃对同行的两个男同学来说是不够的,他们怎么能错过这里的啤酒呢?贝克啤酒生产厂就在不莱梅。
这家工厂制造的啤酒在全世界一百多个国家销售,不仅可以参观全部制造过程,而且还可以试饮,并有啤酒博物馆和商店。云落和颜沉鱼买了各种口味的贝克啤酒,参与当地看世界杯的人潮中去了。
歌德在《浮士德》中曾这样描述道:巫婆们赶往布罗肯山,麦穗儿绿,麦茬儿黄。
云落和颜沉鱼如同故事里的巫婆一样,如约的,在麦穗儿绿的时候,坐着德铁快车ICE,一路看着窗外的田园风光,在一个小镇和小镇中穿梭着,赶往罗肯山,赶往一个巫婆的故乡——戈斯拉尔。戈斯拉尔三面环山,其最高峰就是布罗肯山,也是传说中巫婆的据点。
戈斯拉尔是中世纪古城,素有北方罗马之称。公园922年由亨利一世建立此城,至今还能看到中世纪的皇帝行宫。全城人口不足5万,却有47座教堂和修道院,举目可见半砖木结构的百年老房,古朴而玲珑,难怪被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。(未完待续……)
第九六六节 不懂的国外月亮
穿过这座修葺过的中世纪城墙,就算正式进入了戈斯拉尔老城了。
刚开始云落一直不明白的是为什么这个地方是巫婆城,这么个房屋精巧小镇居然有这么奇怪的名字。听当地人介绍说,一直到中世纪之初,女人在日耳曼文化区里一直受到极大的尊重,尤其是那些制药,行医,会读会写的女人。
然而,基督教在德国的发展带来了深刻的变化,传教士们认为对女人太尊重不符合基督教教义,女人应该绝对服从于男人。于是社会开始贬低女人,并由此而产生了丑化女人的巫婆形象,被视为巫婆的女人也受到迫害,甚至被活活焚化。
在城市中心的小商业街上,已经有很多和巫婆相关的小玩偶挂件。
戈斯拉尔是在防御城堡内密集修建起来的,城中集市广场上,由青铜圆碗叠加成的喷泉其历史可以追搠到帝国时代,15到16世纪形成的城市整体布局完好保留至今。
广场上这座笨拙金色的鹰的标志象征着戈斯拉尔是一座自由的帝王之城,但是标志本身是一个仿制品,真正的中世纪的原作保留在皇帝行宫的博物馆里。
每天所有的目光和闪光灯都会有四次瞄准市场东边的这座红色房子,财政大楼的屋顶山墙,那里有三扇小门打开,一组人物形象在那里循环,钟琴演奏模仿采矿的声音,这个钟琴表演是在给人们讲述拉莫斯贝格(Rammelsberg)的采矿历史。
坐在路边喝咖啡,你会发现戈斯拉尔拥有整片极为漂亮的房屋,刚开始云落以为这一条条黑色的模板是装饰用的,后来才知道这叫木筋墙。
木筋墙的房子其建筑技术始于中世纪的欧洲,特征就是梁柱全以木头镶准接合。而木头与木头间的空细则随时带不同用不同的材料填充,这种建筑风格的房屋目前欧洲已不是很多了。
街头总有很奇怪的雕塑,但是又解释不清是什么东西。右图的这张左边的木筋墙的房子是戈斯拉尔的乐器和木偶博物馆。
走过一条古老的街道,一片绿地豁然开朗,原来这里就是皇帝行宫。这是一座11世纪的罗马宫殿,是戈斯拉尔的骄傲和自豪。走近细看。虽然建筑是19世纪翻修过,但依然显露着中世纪建筑的大气与朴素。
皇帝行宫是当时德意志帝国最雄伟的建筑,这里曾经在两百年的时间里举行了无数的帝国和宫廷议会,演绎着德国和欧洲的历史。
在行宫门口有威廉大帝和腓特烈大帝巴萨罗的青铜像,二层有帝国之厅和表现德国历史巨幅壁画,但是可惜不让照相,3点以后会有专人讲解精美的壁画和历史。
下面这个青铜的鹰是中心广场喷泉上城市的象征的古时珍品。圣乌尔里希(St。Ulrich)是在南部相连的行宫祈祷室,那里有埋藏着1056年去世的海因里希三世(HeinrichIII。)皇帝的心脏,墓碑上还雕刻着他的画像。在皇帝行宫的窗户可以俯瞰小城。
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