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由于有了前车之鉴,顾家这次再建围墙时,还不用顾亮多说什么,就已经把围墙建的是又高又厚。
这围墙宽度将近建的有半米厚,里面是碎石,外面糊了一层泥,反正原料多,不用白不用。糊的泥也来自于靠山的那一边,不仅围墙取土,挖土造砖填石洞都用的是这里的土,以至于足足掏了四个山洞出来。
而围墙高度差不多接近三米,这已经是普通人难以企及的高度了。最关键是这围墙前面就是一个下斜坡,相对高度更高了,一般人没点本事是真的进不来。为此,顾亮在围墙顶部,还立了一排碎陶片与竹钉,让别人攀爬之地都没有。
时间荏苒,转眼就到了七月初,也终于迎来了石洞酿的第一批酒蒸馏的日子。
为此,顾亮可是盼星星盼月亮盼了好久。毕竟这段时间自己家开销还挺大的,买山、凿洞、造屋、垒墙,这一个个的都得花钱,更不要提他们酿酒都是以十倍的量来购入粮食,资金压力更大了。
虽然家里的钱还没有用完,但是顾老太为了开源节流,顾家的伙食又出现了下跌。饭自然是管够,现在屋里哪哪都是粮食,想吃什么就有什么,碳水摄入过多,导致顾亮吃完饭后都有饭晕了。不过菜里是连鸡蛋都没有,更不要提肉了,家里粮食够,鸡也肯下蛋,就是下的蛋都被顾老太收起来拿到集上卖去了。
这一批酒他们准备的十分充分,柴火早已备的足足的,大部分都是他们在石洞周围砍的。石洞周围需要清理,为了防止有蛇鼠出没,自然得把周边的树木灌木类砍干净。
而为了图方便,新建的屋子特地修了两个大灶,就是为了就近蒸馏酒。在这个地方蒸馏,根本不用担心有人偷看,他们也能放心。
新修的灶台已经拜过灶王爷,烧了纸钱,‘喂’了灶王爷做出的第一碗米饭,就是希望灶王爷保佑他们顾家日后能够蒸蒸日上。
灶台一连烧了几天几夜,终于蒸馏出了第一批石洞酿的白酒。酿完白酒后没隔几天,又要开始煮新的高粱来酿酒了,可谓是忙个不停,现在酿酒不用管季节,地盘也足够大,他们可以放开手脚可劲酿。
这些天来,一直有人来兰溪村买霸王醉。这些人都是顾亮提前约好的,他们都是这几个月找上门来的人,只不过那时顾家早已没有酒了,顾亮便和那些人约定好了这个时间来取酒,并承诺比刚开始的价格肯定会便宜一些。
即便如此有了两个月的约定,来的人也远赶不上当初的景象,毕竟那个时候这些富贵人家都会有新鲜劲,如今等了两三个月,兴致早已不如当日。
就这样过了半个月,石洞里的第二批酒都酿好了,第一批酒还没有卖完,这在几个月前是根本不可能出现这种情况的。
不过这酒没卖完也刚好,上次的遭贼事件以来,顾家还没有好好感谢这些本家来撑腰,正好借此机会拿出没卖完的酒好好招待一番。
这古代农村宴席其实真的算不上丰盛,特别还是这种不是因为大喜事而办的。带点荤腥,炒些鸡蛋,炖点菜汤也就算上顶好的。特别是在这边,白菜都能当上宴席的一道菜,所以办起来也花不了多少钱,只需买点肥肉就好,剩下的都是自家地里长的。
虽说菜色普普通通,但是顾家饭管饱啊。对于一年到头吃不了几顿干饭的农家人来说,顾家这白米饭往台面上一端,任谁也挑不出毛病。
最关键的是,顾家还拿出了自己酿的霸王醉招待。这霸王醉早就在兰溪村出名了,被传的是神乎其神。能让那些他们眼中的’财主大官’亲自上门买的,不是琼浆也是玉液了。而且这霸王醉他们是只闻其香,不曾尝过他的味道。一斤酒要他们一月的口粮钱,这谁喝得起,谁都没喝过,这自然是越传越神奇了。
这酒坛一拿出来,桌子的人便激动不已,特别是那些男人们,顾老汉在他们来之前就说了今天会拿出霸王醉给他们喝。在倒酒之前,顾亮先给他们每个人发了一个小酒杯,这是顾亮前些日子找那家窑厂特制的。
他们这边喝酒一般都用的是碗,可这只适合米酒黄酒的喝法,这白酒真的一碗倒下去,也没几个人能喝的下去。
这些本家的人拿到如此‘秀气’的酒杯也并没有觉得被瞧不起,因为穷人喝酒拿碗,只有富人文人才会拿小孩拳头大小的酒杯喝酒。今日能用比他们还小的酒杯,瞬间有一种和他们地位一般高的感觉,更不用说这霸王醉如此名贵,自然不能喝的像之前一样豪迈,那多浪费啊。
一桌给分了一壶,让他们想喝的人自己倒。来参加的都是顾姓本家,不分什么男女老少,那些平日里不喝酒的女人此时也举起酒杯想要喝上一口,能不能喝不好说,但是不能浪费这次机会。就像考四级,能不能过不知道,先得把名给报上。
或许是因为霸王醉的珍贵,还是因为酒杯的秀气,今天这群乡下粗人喝起酒时,显的异常文雅。
一人持壶,挨个给桌子上的人倒去,没有推挤,没有争先恐后,就连秃噜嘴的粗话也说到一半给闭回去了。似乎他们不是相互认识几十年的人,而是文人的聚会,颇有文人在酒桌上推杯换盏你来我往的风度。
不过这风度也只持续了一会儿,有些人被白酒辣到,有些人连喝几杯开始上头,一个两个的开始原形毕露,划酒拳,行酒令一个一个都出来了,甚至有人还唱起来了。
顾家今日宴请的一顿饭不可谓不成功,吃的是每一个人都开心。在参加完顾家的酒席后,这些人再见村中其他人时仿佛高了别人一头。
一见村中其他没去酒席的人,上来第一句就是:“喂,喝过霸王醉没有,我前两天就喝过,还喝了个吐。我告诉你那霸王醉不愧为霸王醉,那香味、那酒劲………”
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