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第61部分（第3页）

谁都知道厨师需要丰富的实践经验才，所谓熟能生巧，只有对食材加工过程熟练才能使食物的味道达到顶点。

对方年纪轻轻，即使出娘胎就练习烹饪手艺，时间也有限。哪像他们十一人，年纪最小的都三十多岁了，每人都在这一行里有十几年的经验，他们顿时感觉脸上有点发烧。

他们心中不断拨打小算盘，如果这次决赛还是小姑娘夺冠，他们干脆拿块豆腐撞死得了。

可以想象没有真本事想从初赛闯进来实在太难，如果说考核有水分不可能一路绿灯，

男选手各自的眼眸中都鼓起了战意，仿佛即将上战场的勇士。

若水看看这十一位同行，望向她的目光带着不甘和愤怒，别人会怕你们，我练气八级的小修士何惧你们，桀骜不驯的目光望着这些人，大有苍茫大地谁主沉浮的战意！

只听主持人宣布：“比赛开始，大家各就各位。”

这些考生立即收回心中的各种想法，集中精神参加比赛。

和每年一样，十一位男厨师轻车熟路进入状态。

若水尽管程序不熟，也按照主持人的安排开始操作。

今年的固定菜式，是每人用一枚鸡蛋做出一碗鸡蛋羹，谁都会**蛋羹，但想要控制火候和最佳味道就需要一定的本事了。

都说从最简单的菜式能看出厨师的手艺，事实上果真如此。

当十碗鸡蛋羹出现在评委面前的时候，大家很明显地发现，一股特殊的香味从其中一碗鸡蛋羹中飘渺地散发出来，仿佛厨神莅临，或者有人偷梁换柱，把王母娘娘的玉宴上的美味佳肴偷来了，令人惊叹不已。

再看这碗鸡蛋羹表面平滑光洁，如果不是蛋黄色的颜色，会让人疑心里面添加了特殊的食材，才会香气四溢。

在十碗鸡蛋羹中，那香味绝对引人食欲。

评委们不约而同地品尝了一口，发现这碗鸡蛋羹入口即化，仿佛夏日里的冰激凌，让人爽到了极处。鸡蛋羹很快进入肠胃，评委们感觉浑身上下都舒适极了。

大家不约而同记住这碗鸡蛋羹的编号，又是一个满分。

此时，选手们的自由发挥菜式开始进行。

这些人不愧是烹饪高手，有人在盘子里使用食材，雕刻出各种美观花纹的装饰；有人制作的菜肴相当精美。

若水只做了一碗汤，一碗简单是家常养生汤。

这碗汤让其他考生精心制作的糖醋鲤鱼、佛跳墙、红烧狮子头……等名菜全部黯然失色。

汤采用现成的食材银耳红枣汤，里面有银耳、红枣、苹果，就这一碗汤出锅，让评委和厨师们侧目，这什么汤，为何会散发浓郁的芳香，品尝之下发现异常鲜美，评委们才明白什么是极致味道！

转瞬间这碗汤就被大家抢光了，评委们意犹未尽地瞧着考生中的女娃娃，非常想知道她为什么能做出如此美食。

若水神态自若地看着大家。

那份从容淡定，仿佛她只是一位观众，重点是那锅已经被大家喝光的汤。

评委们毫无疑义地选择了那碗汤的考生，也就是若水为第一名。

十一位名厨心服口服。

他们尽管没有品尝到女考生做的汤，那味道此刻还在鼻息中流动，让他们知道什么叫做绕梁三日，以及十里闻香九回头的绝妙意境，这就够了！（未完待续。。）

第111章　香饽饽

会场上热闹起来，以往的冠军都是老头子，这些人都被他们称之为：“老吃货！”

没想到今年的烹饪大赛冠军被一个小姑娘获得，有人随口说了句。

“小吃货！”

如此窈窕佳人，得到这个称呼实在唐突，立即有人反驳。