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“阿嘟老师您过奖了,叫我郁森就好。我的工作室已经在筹备当中了,到时候请您来品评品评。”
郁森谦虚地回道,一点年轻气盛的架子都没有,整个儿一谦谦君子。
罗顽顽全程不怎么说话,成年人之间的寒暄应酬,她有点不知道怎么融入。
好在几个人都不是那种各色的性格,倒也不会让她觉得不自在。反正还有更话少的孟萦在一边坐着陪她呢。
而且老板上菜很快,服务员流水一般地把锅子和琳琅满目的鲜切牛肉上桌。
看着桌上五花八门的牛肉,郁森这个很小就去了国外生活的人一脸的茫然。
刘毅维很适时地开始介绍起潮汕牛肉火锅的吃法,不少人第一次吃都会有点不知道从何下手。
“这家老板做菜很实诚,就连这汤底也是用牛骨精心熬煮了六七个钟头出来的。牛肉是今天新宰的水牛肉,绝对新鲜。来来,咱们先喝碗汤。”
刘毅维显然对这家店十分了解和推崇,拿着勺子帮在座的每人盛了一碗撒了芹菜粒的牛骨汤。
虽然对于这些,罗顽顽不用刘老师讲解也自然就懂,但是她还是一脸兴味地听刘老师叨叨。
平时只能在电视里瞅的主持人,这会儿现场解说呢,这次节目录的还挺值的。
谢过刘老师,罗顽顽端起小白碗,清甜的牛骨汤直沁心脾。
舀了一勺,浓而不浊,鲜而不腻,罗顽顽略吹了吹,尝了一口。
热乎乎的牛骨汤并没有腥膻味道,反而很鲜甜。
仔细品了品,应该是厨师在煲牛骨汤的时候加入了一些香料去味增香。
花椒粒的加入让罗顽顽有点惊喜,花椒的辛辣成功地减轻了牛骨汤的厚重,丰富了味道的层次。
而喝之前加入的香芹粒,更是让汤底的味道更加清新。
“好喝!”
阿嘟老师喝完一碗,又添了一碗,意犹未尽。
一点都看不出来刚才还嗑了好几片健胃消食片呢。
“确实不错。”
郁森大概是西餐胃,反应并不像阿嘟老师那么强烈。
“要是炖汤能用蜂窝煤就更好了,要比用煤气好。”
罗顽顽喝汤也喝美了,都没过脑子就把心里想的说了出来。
正巧这话让进来看看他们吃的咋样的老板给听个正着。
“哎?小姑娘你厉害啊,这都能尝出来?我店里就今儿的汤底是煤气熬的,蜂窝煤用完了没及时补货。”
老板操着一口带着口音的普通话,表达了惊叹。
罗顽顽这才反应过来自己刚说了啥,有点不好意的地冲老板笑笑:“老板不好意思啊,我乱说的。”
不然她怎么办?说我天赋异禀,闻闻味道就知道你这汤用的是那些部位的牛骨头,放了那些香料,用的是蜂窝煤还是煤气?
说了也没人信吧?
“我看你不像乱说的,老刘是常客,他都没尝出来。”
老板是个实诚人,摇头否定了罗顽顽的搪塞之词。
突然被点名的刘毅维一脸问号地看向自己的老友——我一个著名节目主持人,我不要面子的吗?
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